生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的(de)等问(w特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比ff0000; line-height: 24px;'>特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比èn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以下的日(r特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比ì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可(kě)是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么(me)挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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