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  榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的?看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú),尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题,农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

  榴莲(liá百万美元宝贝真实事件,百万美元宝贝真实事件是真的吗n)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

  可(kě)以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

  因此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能及(jí)时将榴(liú)莲吃完(wán),那么(me)可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

  1、看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大,方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较(jiào)少,反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟(shú),果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食用,若是很(hěn)难靠拢(lǒng),感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜,而关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透(tòu)了(le),果肉较烂气味较浓,关节连(lián)接完好无损的(de)话则榴莲较生,这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè),不太(tài)好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹,而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲,说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久了,这样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个(gè)微微开裂(liè)的(de)榴莲,通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气(qì)味过淡,有(yǒu)一股青涩的(de)味(wèi)道(dào),则说明榴莲还未成熟,可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味,是(shì)因为榴莲中的糖分解了,说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变质,吃(chī)起来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái),注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手,新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音,说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

   怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大量(liàng)的营养元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de),那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo):

   技(jì)巧一——看大小:最好是选择个头比较大的,因(yīn)为它吸收的阳光比较(jiào)多,而(ér)且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo),吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè):最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的(de),这两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了,要是(shì)选择绿色(sè)的,这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还(hái)没(méi)熟(shú),不过颜色也(yě)不能发黑,要(yào)是(shì)发(fā)黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了;

   也(yě)可以(yǐ)捏(niē)刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng),如果比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”,说(shuō)明榴莲较(jiào)软,比较(jiào)熟;如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实,根本就无法捏动(dòng),说(shuō)明榴莲比较生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状:一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长尖形的,这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn),皮也比较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方:如果(guǒ)榴莲熟了(le)的(de)话,就(jiù)会出现(xiàn)开裂,在选择的时候需要注意,裂口也(yě)不能太大,开裂太大的话,很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng);

   技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味:要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道(dào),这个(gè)就最好(hǎo)不要购买,很有可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng);

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟(shú)度好的榴莲,才能又(yòu)甜又糯;如(rú)果(guǒ)不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲,它(tā)的果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样(yàng),通过一个”小动作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺(cì),选两根相(xiāng)临的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢,如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn),成(chéng)熟度(dù)也比较好;如果感觉(jué)手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色,也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理一样(yàng),一般(bān)来(lái)说,体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些(xiē)。

  从外壳(ké)的颜(yán)色来(lái)看,成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄色,如果青(qīng)色比(bǐ)较多(duō),则证明不够成熟。

   三:看(kàn)开裂(liè)度(dù)

   很多人认为,自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲,其实(shí)也(yě)不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法,则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

  一般来说,已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不错,不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

   如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂口的,那最好选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大(dà)的,也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口(kǒu)的,因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

   如果挑选(xu百万美元宝贝真实事件,百万美元宝贝真实事件是真的吗ǎn)到(dào)比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲,那最好回到(dào)家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看(kàn)外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的(de)办(bàn)法,就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中,正(zhèng)是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō),当然(rán)就是果肉越多(duō)啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺,也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多(duō),成熟度较好;反之,如果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状,就(jiù)证明果(guǒ)实不太成熟。

   看外观时,还有一点需(xū)要注意(yì),就是看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营养充足(zú),且(qiě)品质(zhì)新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地(dì)将双手的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之(zhī)间的(de)凹陷处,把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来,拿稳后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué),或(huò)稍稍有声音(yīn),则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳,这样的(de)榴莲(lián),就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴(liú)莲的营养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元素(sù),营养相当丰富。

   在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国,经常(cháng)用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

   1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观,黄(huáng)色就是熟的表现,青(qīng)的还是(shì)生的。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下,如(rú)果(guǒ)手感有弹性(xìng),两棵刺(cì)能往里靠的话,那榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性(xìng)就(jiù)说(shuō)明皮薄,就好(hǎo),皮(pí)厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴(liú)莲尖尖,如果有细裂(liè)缝的(de)最(zuì)好(hǎo),这(zhè)是榴莲熟了的标志。

  如(rú)果榴莲是生的,就(jiù)是用菜刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香,(吃得(dé)来的是(shì)香(xiāng),吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了,这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎么办

   1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完,就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内,放置于冰(bīng)箱冷藏。

  最理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右,同(tóng)时,最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放(fàn百万美元宝贝真实事件,百万美元宝贝真实事件是真的吗g)冰箱,还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

  等要(yào)吃的时候(hòu)呢,可(kě)以拿出来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗干净,用(yòng)微波炉叮来吃,别有(yǒu)一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放(fàng)进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻,这样想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

   1、榴莲成(chéng)熟(shú)后,都是自然裂开(kāi)口的,这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂(liè)开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没(méi)有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲,都是没(méi)有完全成熟的。

  可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口,当然如果等不(bù)及品尝,也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

  (青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的(de)不好(hǎo)的,要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的(de)榴莲)首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿,这个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

   3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开一块儿,然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

  (注意,用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺)

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