新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法？冷藏(cáng)保鲜(xiān)的(de)。关于新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法以(yǐ)及新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法有(yǒu)哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放(fàng)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是(shì)可以泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多(duō)种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和(hé)49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸(xī)收，对人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可(kě)以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存，但(dàn)一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿(shī)分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的(de)地(dì)方(fāng)，这样(yàng)更容易(yì)隔离其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可(kě)以保存更(gèng)长的时间(jiān)，口感变(biàn)化(huà)也不会很大(dà)，所以完全可(kě)以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的(de)品质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思)有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也(yě)能长途运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻的(de)松(sōng)茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么(me)保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按(àn)自(zì)己喜欢(huān)的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松(sō功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思ng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的(de)酥油，放(fàng)上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许(xǔ)味精(jīng)和醋(cù)调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片(piàn)后，放入(rù)加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而(ér)在东北(běi)地区，则可以保存大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方(fāng)，可以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期(qī)延长(zhǎng)到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的(de)包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周(zhōu)左右的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)还(hái)想保存更(gèng)长时间，只能(néng)把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜(xiān)松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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