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芦柑可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等(děng)是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可(kě)以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮具有理气(qì)化(huà)痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降低(dī)血压等(děng)功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质(zhì)、有机酸及维生(shēng)素等(děng)多种(zhǒng)人体所需(xū)的营养成分(fēn)，具有清(qīng)热(rè)泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小(xiǎo)枝(zhī)且残留(liú)叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市色应呈现橙(chéng)红(hóng)色，颜色深(shēn)的芦柑比(bǐ)浅色芦(lú)汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市柑口(kǒu)感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑(gān)透过果皮能闻(wén)见阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是(shì)过(guò)度生长，没(méi)什么(me)味道，太小肯定(dìng)是没长成熟(shú)，所(suǒ)以大小要适(shì)中(zhōng)。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它(tā)的脐是(shì)凹进去的。

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