怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些而没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候(hòu)，选(xuǎn)沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是(shì)又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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