鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因为它(tā)的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀洋里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)属于节(jié)肢(zhī)动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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