寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。
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寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的(de)茶
寿(shòu)眉并不是最差的白茶的(de)。寿(shòu)眉比不过贡眉,更(gèng)别提白(bái)毫银针和(hé)白牡丹(dān)。
<生理反应什么叫压枪,生理压枪是什么意思p> 看了(le)以(yǐ)上(shàng)的陈述,估计大家就会认为寿(shòu)眉(méi)就是(shì)白茶中最低端(duān)的茶(chá)了。其实不是,我一贯反对(duì)唯茶叶(yè)的出身论。
确实当(dāng)从原(yuán)料来看(kàn),寿眉(méi)原料级别低(dī),但我们不(bù)能(néng)只从原料(liào)来定好坏。
原料只是(shì)其一,我们还得(dé)看(kàn)加(jiā)工工艺以及后期存储。
原(yuán)料、工艺(yì)、后期(qī)存储都是(shì)不(bù)可缺少(shǎo)的,只谈原料而忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存放都(dōu)是(shì)不正确的。
若是(shì)工艺不好,不重视后期陈放,那么(me)再好的原(yuán)料也做不出好茶来。
原料好不等于一定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此(cǐ)而已,与(yǔ)最终结果(guǒ)还需要(yào)努力的过(guò)程和后期(qī)的保护。
寿眉优点有很多,它是白茶中产量最多,类型(xíng)最(zuì)多(duō)的(de)茶。
产量大是(shì)寿(shòu)眉最(zuì)大的(de)优点,如(rú)果(guǒ)没有(yǒu)寿(shòu)眉,只有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹,那么(me)很多人可能喝不上白茶。
因为(wèi)本身(shēn)白茶产量就很少了,银(yín)针和高(gāo)等级的白牡丹(dān)就(jiù)更少了(le)。
以前像银针这(zhè)样白茶珍品主(zhǔ)要做出口生意,国内名(míng)声(shēng)不显,喝银针的(de)人(rén)不多。
后来白茶(chá)加生理反应什么叫压枪,生理压枪是什么意思工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依赖天气制(zhì)茶的(de)窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高。
随着(zhe)制白茶的热情高涨,白茶市场被看好,越来越多的白(bái)茶被(bèi)制作出来供大家饮品,其中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。
寿眉价格亲(qīn)民,因为寿(shòu)眉原(yuán)料多,产量(liàng)大,所(suǒ)以制成成(chéng)本相(xiāng)对较(jiào)低,价格很(hěn)亲(qīn)民,也(yě)因(yīn)此(cǐ)寿眉才让白茶能快(kuài)速进(jìn)入广大(dà)茶友视线中。
如(rú)果(guǒ)是(shì)白(bái)毫银(yín)针的话,可(kě)能无法像寿(shòu)眉那样拥(yōng)有巨(jù)大(dà)产量,而没有(yǒu)量就很难快速进入千家万户中(zhōng),让大(dà)家(jiā)早些(xiē)品尝白(bái)茶。
寿(shòu)眉居功至伟,我(wǒ)们不能(néng)随口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。
此(cǐ)外不知道大家有(yǒu)没有发现,市(shì)场上的老白茶多数(shù)是老寿(shòu)眉(méi)。
这是因为以前银针(zhēn)、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产量少(shǎo),新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了,很(hěn)难存住。
而寿眉产(chǎn)量(liàng)大,存住的概率很大。
并且以前大家存茶的概(gài)念不深,往(wǎng)往(wǎng)只是(shì)想(xiǎng)在家里存点茶给来年喝,所以存量有(yǒu)限。
寿眉本(běn)来价格亲民,但经过多(duō)年贮存后,饮品和功效价值(zhí)增加(jiā),所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是低端茶(chá)的价格(gé)。
寿(shòu)眉类型多(duō),若按照季节来分,那(nà)么(me)寿(shòu)眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节(jié)气来分,那(nà)么寿眉(méi)可以分为(wèi)立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉等(děng)。
不同(tóng)阶段的寿眉有不同的香气与滋(zī)味,像春寿眉接近白(bái)牡丹,香气纯(chún)正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚,香气(qì)浓纯。
因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富,果(guǒ)香(xiāng)浓郁,更有味道。
如(rú)果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的(de),那么秋(qiū)寿眉是稳重的。
春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的,而秋(qiū)寿眉除了几(jǐ)种绿之外,还(hái)有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色(sè),色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富。
春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜(tián),秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶(jiāo)质感。
最后一(yī)点(diǎn),寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。
白茶保(bǎo)质期较长,一(yī)般情况下(xià)白(bái)茶(chá)能(néng)放上十来年。
我们把贮存三年以上的白(bái)茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香(xiāng),这些(xiē)都是令人感到愉悦(yuè)的香(xiāng)气。
不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华,变得醇厚温(wēn)和。
总之,寿眉的优(yōu)点太多了,我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏,来(lái)说它就是低端茶,这是(shì)武断的行为。
寿(shòu)眉(méi)的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡丹。
在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的(de)人(rén)眼里(lǐ),它(tā)就是(shì)最好(hǎo)的(de)白(bái)茶,最高(gāo)端的白(bái)茶。
寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶
寿眉茶属(shǔ)于(yú)白(bái)茶,它(tā)主要产于福建福(fú)鼎,该(gāi)茶(chá)的(de)成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰,芽叶连枝,叶整紧(jǐn)卷如(rú)眉,色泽调和(hé),洁净,无老梗、枳及(jí)腊叶,香气(qì)清(qīng)纯。
寿眉茶的(de)品质(zhì)特(tè)征:干茶白(bái)毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之后,汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)或者深黄(huáng),清(qīng)澈(chè)透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还是一(yī)股清香气,这(zhè)是茶青的味道(dào),并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也(yě)非常不错,很(hěn)多茶友就喜欢(huān)。
新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会从最初(chū)的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁(yù)的口(kǒu)感,茶汤醇厚而浓(nóng)郁,柔滑(huá)感十足(zú),伴有回(huí)甘。
新寿眉泡茶多(duō)少温度好
对于水温,适(shì)合泡寿眉(méi)新茶的水温(wēn)最好(hǎo)是90度左右的开水,甚至用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶,同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老茶(chá)的水温是不(bù)一样的。
寿眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口感吗
寿眉有梗,那是正常的。
茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气物(wù)质,且嫩(nèn)梗中(zhōng)的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶,作为治(zhì)污减运输营(yíng)养物质的导管,茶梗的糖分含量也(yě)是比(bǐ)较多(duō)的(de)。
喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香气,还(hái)能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了