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　　牛心管是(shì)牛(niú)的什么部(bù)位图(tú)片？牛(niú)心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛(niú)的什么部位图片以及牛(niú)心管订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚是牛的(de)什(shén)么部位图片，牛心管是牛(niú)的哪个部(bù)位？，牛心管(guǎn)是什么(me)东西(xī)，牛心管是啥，心(xīn)管是牛的哪个部(bù)位等问(wèn)题，订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是(shì)黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的(de)区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄(huáng)喉来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉(mài)，又称心(xīn)管。牛的(de)心脏顶部连接血脉和心脏的(de)组织(zhī)。韧(rèn)性较(jiào)高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对于(yú)肝(gān)、胃等内(nèi)脏营养价值高一(yī)些。牛心(xīn)定的(de)主要(yào)成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同(tóng)

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处(chù)理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼(jué)不动，不过专业(yè)吃货很(hěn)多都爱吃牛(niú)黄喉(hóu)。牛心顶由于(yú)它的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出(chū)来后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是(shì)牛的什么(me)部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛(订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚niú)黄喉(hóu)）是牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉(hóu)是火锅中的一种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪、牛等(děng)家畜(chù)的大血(xuè)管，一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称心管(guǎn)，常被(bèi)误解为食管或气管，在火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在(zài)火锅(guō)中重(zhòng)要的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不动。