铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶(yè)底(dǐ)：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)的(de)。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认(rè外科鼻祖是谁？n)铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音(yīn)是半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈(chén)香型的(de)铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和促(cù)消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的(de)均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必(bì)定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细(xì)胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵(yùn)”特(tè)征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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