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燕(yàn)窝可以冰着吃吗

  燕窝是不可以冰着吃的。

  燕(yàn)窝通常不可(kě)以冷冻,否(fǒu)则有(yǒu)可能会(huì)使药效大大降低,还(hái)有可(kě)能会(huì)影响口(kǒu)感,不利于服用,建议将燕窝冷藏(cáng),或者放在阴凉(liáng)、干燥(zào)处(chù)存放(fàng)。

  在(zài)吃(chī)燕窝的同时需要注(zhù)意保存,应避免将燕窝冷冻保(bǎo)存(cún)。因为(wèi)燕窝本身就(jiù)属于滋补类中药材,若冷冻(dòng)存放,可能会(huì)由于低温,

  有可能(néng)会(huì)发(fā)生(shēng)蛋白(bái)质变性的情况(kuàng),从而失去药用价(jià)值(zhí),达不到治(zhì)疗疾病作用。此外,燕窝经(jīng)过(guò)冷冻再解冻后外观不如现发燕窝有(yǒu)弹性,而且冷冻后经高温解冻,流失的(de)营养也比较多,降低了食用(yòng)价值。所以(yǐ),燕窝不可(kě)以冷冻。

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溯源(yuán)燕窝和非溯源燕窝区别在(zài)哪(nǎ)

  1、溯源(yuán)和非溯(sù)源燕窝(wō)的(de)直观差别是(shì)一张带(dài)有溯(sù)源码的标签(qiān),要获(huò)得这张标签,溯(sù)源燕窝必须满足(zú)以下条件:产(chǎn)燕(yàn)窝(wō)的燕(yàn)屋和加工工厂必须在原产(chǎn)地政府(fǔ)和(hé)中国相关部门(mén)备案,获得资质,接(jiē)受监管,同时没(méi)批(pī)燕窝在发出和(hé)到(dào)达都必须接受一(yī)系列(liè)的取样(yàng),检疫,备样(yàng)的手续。

  

  2、样品检查(chá)合格后才可以贴标销售,因(yīn)此溯源(yuán)燕(yàn)窝(wō)的好体现在安全上。

什么(me)是溯源(yuán)燕窝?

  溯(sù)源燕(yàn)窝就(jiù)是有燕窝原产地和(hé)中(zhōng)国质检(jiǎn)局(jú)两国检疫审批(pī)合(hé)法合规出(chū)口的燕。

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