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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单(d倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例ān)丛茶是(shì)归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青(qīng)茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为(wèi)半发(fā)酵茶，是我国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶区，冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色(sè)明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不(bù)只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温(wēn)杯，以此来进(倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量(liàng)在(zài)七八分左(zuǒ)右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具(jù)有(yǒu)中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的(de)一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极(jí)耐泡等(děng)特色，那么怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都(dōu)能够），以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪(xī)流最(zuì)好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡(pào)茶水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的(de)巨(jù)细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱(ài)喝(hē)浓茶的(de)朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶，依据自己的品味，投进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招(zhāo)引(yǐn)了开水的热(rè)量(liàng)，导致(zhì)水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂(fú)面，在倒(dào)入开(kāi)水3秒左右，用(yòng)茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮(guā)去漂浮的(de)白泡(pào)沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶(chá)出(chū)汤(tāng)要(yào)快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡(pào)后(hòu)的(de)茶(chá)水顺次(cì)巡回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯(bēi)中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏(shǎng)杯中(zhōng)的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其(qí)香后(hòu)品味其(qí)味(wèi)确是一种日(rì)子艺(yì)术享(xiǎng)受

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