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连云港灌南邮编号是多少一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养(yǎng)价(jià)值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物(wù)质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪(rèn)时(shí)，你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了(le)，然后把芝(zhī)麻(má)油倒在上面直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的(de)需要混合适(shì)量(liàng)的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入(rù)适量的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾(liàng)干(gàn)，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该连云港灌南邮编号是多少涂(tú)上适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接放在(zài)一个可(kě)以密(mì)封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂(zhī)肪绝(jué)大部分是(shì)集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一半是(shì)连云港灌南邮编号是多少卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神经组织(zhī)发育有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含(hán)于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体吸收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素(sù)含量(liàng)也很丰富(fù)，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好(hǎo)补益(yì)作用。