怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南(nán)瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

老南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那(nà)么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜(guā)上(shàng)的(de)那一小段(duàn)茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的世界上女性最开放的是哪个国家南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃很好的食(shí)物，南瓜中(zhōng)含有丰富(世界上女性最开放的是哪个国家fù)的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮(pí)组织的(de)正常(cháng)代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医(yī)学研究(jiū)证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的(de)人增(zēng)强肝(gān)肾(shèn)细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食(shí)物排(pái)空、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖类的(de)吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃(chī)些用南(nán)瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 世界上女性最开放的是哪个国家