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  含(hán)盐率怎么求公(gōng)式(shì),含(hán)盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)是含盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐水的(de)数量乘100%的。

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含(hán)盐(yán)率怎么求公(gōng)式,含盐率怎么(me)求百分(fēn)比

  含盐率=盐的(de)数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子(zi),属(shǔ)于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子(zi)。

  复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在自然(rán)界中广泛存在,如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物(wù)和(hé)天然卤水(盐)水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的(de)复盐。

  扩(kuò)展资(zī)料:

  1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐对应不同(tóng)的(de)种类:

  (1)黄色(例(lì)如(rú)铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重(zhòng)铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色(sè)

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或(huò)强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥发(fā)的,且没(méi)有气味。

  而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气味(例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道,氰化(huà)氢则会有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥(huī)发和分解(jiě),并且由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆反应,因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度

  许多(duō)离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或是类(lèi)似(cac2制取c2h2,cac2形成过程电子式shì)的溶(róng)剂中,化合物的(de)溶解(jiě)度(dù)和组成(chéng)的(de)阴(yīn)离(lí)子和阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān),因此有一特(tè)定的关系(xì)。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子(zi)及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间(jiān)的键结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水中也就不(bù)易溶解,例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例(lì)如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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