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  破壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机(jī)器的升级版(bǎn),一(yī)般(bān)是可以用来(lái)绞肉(ròu)的,但是绞肉一(yī)般不需要打得(dé)那么碎,所(suǒ)以不需要用那么高(gāo)的转速,而且破壁机的刀片(piàn)一般是钝(dùn)刀(dāo),所以(yǐ)打出(chū)来的肉馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

  但是因为肉具(jù)有一定的(de)腥味,所以(yǐ)在(zài)绞肉的时候建议(yì)最好是用(yòng)另外(wài)的杯子,避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗?

  能。

  破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

  虽然(rán)破壁机可以用来(lái)绞肉,但是使(shǐ)用(yòn20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗g)过程(chéng)中不能加水。

  再就是(shì)破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器(qì),所以每次加(jiā)入的肉量不能太多,需要分(fēn)几(jǐ)次进行(xíng),最(zuì)好将(jiāng)肉(ròu)切(qiè)得(dé)小一些,将食材放入破壁机之(zhī)前(qián)需要进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔打,这(zhè)样打出来的肉泥(ní)更有质感和弹(dàn)性(xìng),绞肉时(shí)最好用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底,不(bù)然杯(bēi)子震动(dòng)会比较厉害(hài)。

  扩展(zhǎn)资料:

  注意(yì)事项:

  破壁机(jī)的使用过程中的(de)电(diàn)压是比(bǐ)较强的,所以这(zhè)个时候(hòu)还要注(zhù)意的一个问(wèn)题就是用电的安全(quán),还有破壁(bì)机是一个靠(kào)转(zhuǎn)速(sù)来工作的电器,所以在运行的过程中会(huì)产生热量(liàng),所以(yǐ)要想很好的保(bǎo)护(hù)自己的破壁(bì)机(jī)的话,就一定要好好的使用,最好可以在较短的时间(jiān)里操作完。

  如果要(yào)连续的(de)工作最好也(yě)是(shì)可(kě)以休息(xī)缓冲一(yī)下,这也是一种保养。

  在在工作(zuò)的(de)时候(hòu)一(yī)定不能处于一(yī)个(gè)干烧的状(zhuàng)态,这样非常的容易烧坏,然后就(jiù)会完全坏掉,在使用的时(shí)候一定要给破壁(bì)机加满(mǎn)水,在温度比较(jiào)高的时候就(jiù)不(bù)要触碰,以免烫伤。

  参考资(zī)料来(lái)源(yuán):百度百科-破壁(bì)机

  参(cān)考资料来源:人民网-四招调出好肉馅

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