生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关(guān)于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡(pào)办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样(yàng)泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙(miào)的(de)茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄(jì)存在(zài)一(yī)同。

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不(bù)要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求的(de)用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一(yī)起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在(zài)壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十(shí)足，所以夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一(yī)人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的(de)外在要(yào)素影响(xiǎng)，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而(ér)一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会(huì)跟着他的(de)心境(jìng)改动而(ér)改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温文(wén)浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口(kǒu)感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其(qí)间(jiān)，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传统文明(míng)，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又(yòu)到达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的(de)茶(chá)汤(tāng)的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾(téng)或(huò)欢腾(téng)的次数太多，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡用水(shuǐ)的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡(fán)契合国家(jiā)规定饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据(jù)泡(pào)茶(chá)的器科兴是美国的还是中国的皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡(fán)事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时(shí)分(fēn)要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后(hòu)能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能(néng)够依(yī)据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着(zhe)冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻其(qí)香，观(guān)其色，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈(chén)香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起(qǐ)还(hái)具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点的茶(chá)具(jù)以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯(bēi)或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西(xī)还能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超(chāo)越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放在通风(fēng)不(bù)畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做(zuò)，不光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将(jiāng)会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。科兴是美国的还是中国的

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味(wèi)，因此，应力(lì)求(qiú)贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来一种传(chuán)统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度(dù)的(de)改(gǎi)动规(guī)则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于(yú)正常(cháng)醇(chún)化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外形要(yào)求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度(dù)，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在(zài)微(wēi)生物和酶(méi)的效果下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达(dá)的最(zuì)高境地(dì)也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人科兴是美国的还是中国的生理期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量(liàng)的上(shàng)升，并(bìng)能(néng)促进脂类(lèi)化合物从粪便中排(pái)出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁(bì)的(de)弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液(yè)中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多(duō)酚(fēn)不只能(néng)去(qù)脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上升，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的(de)粘附(fù)聚集(jí)及(jí)按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉(mài)粥样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加(jiā)重(zhòng)，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成(chéng)的(de)茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压(yā)联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发(fā)病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功(gōng)用及儿茶素类化全(quán)物和茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管(guǎn)严重素I转化(huà)的(de)活(huó)性(xìng)显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人(rén)体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化(huà)效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也(yě)有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化(huà)合(hé)物(wù)的构成具有阻断(duàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特(tè)的酶(méi)系，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的(de)免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特(tè)能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此就(jiù)有助于(yú)食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处于(yú)状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过(guò)肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添加肾(shèn)血流(liú)量以及按(àn)捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着的(de)利尿(niào)效果。

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