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  朵的红色(sè)是热情的色彩,它强烈(liè),奔(bēn)放,令人精神振(zhèn)奋。

  红紫烂漫(màn)的春(chūn)天,活(huó)力充沛,生气(qì)蓬勃。

  花儿为(wèi)什么这样红?人们一边赞叹,一(yī)边不免提(tí)出疑问(wèn),寻求科学的解(jiě)释(shì)。

  (①文章以问句形式开头有什(shén)么好处?)第一部分:赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽,并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

  【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句(jù)提出要说明(míng)的问题。

  花(huā)儿为(wèi)什么(me)这样红(hóng)?首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础。

  不论是红(hóng)花还是红叶,它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素(sù)。

  当(dāng)细胞液是(shì)酸性时,花青(qīng)素(sù)呈红色,酸(suān)性愈强,颜(yán)色愈红。

  细(xì)胞液是(shì)碱(jiǎn)性时,花(huā)青素呈蓝色,碱性较(jiào)强,就成为蓝(lán)黑色,如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

  而(ér)当细胞液是中性时,则呈紫色。

  万(wàn)紫(zǐ)千红,红蓝交辉(huī),都是(shì)花青素在(zài)不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来的(de)。

  【段析】具(jù)体说明(míng)花(huā)青素这(zhè)一(yī)物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决定作用。

  【品味】以设问开始后,用一(yī)句话概括回答,接着具体说明。

  以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

  除了红花以(yǐ)外,还(hái)有黄色、橙(chéng)色的花。

  橙色与柑(gān)橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似,而最典型(xíng)的是胡(hú)萝(luó)卜,所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩的色素,就被称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

  【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

  【品味(wèi)】以黄色、橙色的(de)花的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素(sù)为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花(huā)儿为什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

  朵的红色是(shì)热情的(de)色(sè)彩,它强(qiáng)烈,奔放,令人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活(huó)力充(chōng)沛,生气蓬勃(bó)。

  花儿为(wèi)什么这样(yàng)红?人们一边(biān)赞(zàn)叹(tàn),一边不免提(tí)出疑问,寻求科学的解(jiě)释。

  (①文章(zhāng)以(yǐ)问(wèn)句形(xíng)式开(kāi)头有什么好(hǎo)处(chù)?)

  第一(yī)部分(fēn):赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽,并由此提出“花(huā)儿为什么这样圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么红”的问题。

  【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提(tí)出要(yào)说明的问题(tí)。

  花儿为什么这(zhè)样(yàng)红?首先有它(tā)的物质基(jī)础。

  不论是红花还是红叶,它们的细胞液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

  当(dāng)细胞液是酸性时,花青素呈红(hóng)色(sè),酸性(xìng)愈强,颜色愈(yù)红。

  细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时,花青弊轿素呈蓝(lán)色,碱性较强,就成为蓝黑(hēi)色,如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

  而当细胞(bāo)液是中性时,则呈紫(zǐ)色。

  万紫千(qiān)红(hóng),红蓝交辉,都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的(de)。

  【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这(zhè)一物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决定作用。

  【品味(wèi)】以设问开始后(hòu),用一句话概括回答(dá),接着具体(tǐ)说明。

  以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这(zhè)种手法(fǎ)。

  除(chú)了红花以外(wài),还有黄色(sè)、橙色的花。

  橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似,而最(zuì)典型的是(shì)胡萝(luó)卜(bo),所以(yǐ)表现这种色彩的色素,就被称为胡萝卜素。

  【段(duàn)析】指出(chū)胡(hú)萝卜(bo)素也(yě)是(shì)决定花朵颜(yán)色的物质(zhì)基础握链(liàn)。

  【品味】以黄色、橙色的(de)花的物(wù)质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明(míng)花青素(sù)的段卜(bo)孙作用

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