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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其(qí)淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽(zāi)培过程中或许会(huì)有寄(jì)生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残留清(qīng)洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和(早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗hé)其(qí)他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住依(yī)照“买翡翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒(lì)的(de)色(sè)彩(cǎi)是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来(lái)滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要(yào)挑选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉(yù)米完好性的一(yī)部分(fēn)，玉米(mǐ)须的色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了(le)玉(yù)米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的(de)玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿(shī)润(rùn)，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙(máng)下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘了拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种(zhǒng)白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是(shì)甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们(men)挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗(kē)粒(lì)一(yī)般是有序摆(bǎi)放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉(yù)米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米的新鲜度(dù)，看看暴(bào)露在玉米(mǐ)皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或(huò)许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白(bái)色(sè)的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会(huì)失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这(zh早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗è)样(yàng)的玉(yù)米。

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