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  寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉(méi)是(shì)什么(me)档次的茶寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶(chá)以及寿眉是(shì)什么档次的茶,白茶(chá)分5个等级,一级寿(shòu)眉(méi)价格大概多少,八类人(rén)群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高等(děng)问题,小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知(zhī)识:

寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)

  寿眉并(bìng)不(bù)是最(zuì)差(chà)的白茶的。

  寿眉比不过贡(gòng)眉(méi),更(gèng)别提白毫(háo)银(yín)针和白牡丹。

  看了以(yǐ)上(shàng)的(de)陈述,估计大家就会(huì)认(rèn)为(wèi)寿眉就是白茶中最低端(duān)的(de)茶(chá)了。

  其实不是(shì),我一贯反对唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实当从原(yu乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲án)料来看,寿(shòu)眉(méi)原料级别低,但我们不能只从原(yuán)料来定好坏(huài)。

  原料只(zhǐ)是其一,我们(men)还得看加工工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)储。

  原料、工(gōng)艺、后(hòu)期(qī)存储都(dōu)是不(bù)可缺(quē)少(shǎo)的,只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视工艺以(yǐ)及(jí)后(hòu)期存放都是(shì)不正(zhèng)确(què)的(de)。

  若是工艺(yì)不好,不重视后期(qī)陈放,那(nà)么再好的原(yuán)料也做不出(chū)好茶(chá)来。

  原料(liào)好不(bù)等(děng)于一定(dìng)能做出(chū)好(hǎo)茶,只是(shì)说(shuō)容易做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结(jié)果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中产量最多(duō),类型最(zuì)多的(de)茶。

  产(chǎn)量大是(shì)寿眉最大的(de)优(yōu)点,如果没有寿(shòu)眉,只有银(yín)针或高(gāo)等级(jí)的白牡(mǔ)丹(dān),那么(me)很多(duō)人可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产量就很(hěn)少(shǎo)了,银针和高等级(jí)的白(bái)牡丹(dān)就更少(shǎo)了。

  以前像银针这样白茶珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口生意,国内名声不显,喝(hē)银针的人不多。

  后来白茶(chá)加工技(jì)艺得(dé)到巨大(dà)进步,摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高。

  随(suí)着制白(bái)茶(chá)的热(rè)情高涨,白茶市场被看(kàn)好,越来越(yuè)多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品,其中寿眉功不可没(méi)。

  寿(shòu)眉(méi)价格亲民,因(yīn)为寿眉原料多(duō),产量大,所(suǒ)以制(zhì)成成(chéng)本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

  如果是白毫银针的(de)话,可能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而没有量就很难(nán)快速(sù)进入千(qiān)家(jiā)万户中,让大家(jiā)早些品尝(cháng)白茶。

  寿(shòu)眉居(jū)功至伟,我们不能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽(fěng)它。

  此外不(bù)知道大(dà)家有没有(yǒu)发现,市场上的老(lǎo)白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。

  这(zhè)是(shì)因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少,新茶基(jī)本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产(chǎn)量(liàng)大,存住的概率(lǜ)很大。

  并且(qiě)以前大家存茶(chá)的概念不深,往往只是想在(zài)家里存点茶(chá)给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮(yǐn)品和功效价值增加(jiā),所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶的(de)价格(gé)。

  寿眉类型(xíng)多(duō),若按照季节来分(fēn),那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若(ruò)按照节(jié)气来分,那么寿眉可(kě)以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等。

  不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋味(wèi),像春(chūn)寿眉接近白牡丹(dān),香气纯(chún)正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋(zī)味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇厚,香气(qì)浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料(liào)大(dà)部分是叶片,尤其(qí)是秋寿眉(méi),蜡质(zhì)层厚、胶质物(wù)质(zhì)丰富,果(guǒ)香浓郁,更有(yǒu)味道。

  如果春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉是稳重的(de)。

  春(chūn)寿眉(méi)是(shì)嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了(le)几种绿之外(wài),还有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加丰富。

  春寿眉(méi)口感偏向(xiàng)白牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉(méi)的(de)口感除了(le)清甜之外还(hái)更(gèng)饱满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感。

  最(zuì)后一点,寿眉的(de)后(hòu)期转化能力不俗。

  白茶(chá)保质期较(jiào)长(zhǎng),一(yī)般情况下白茶(chá)能放上十来年。

  我们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶(chá),而寿眉在后期(qī)陈(chén)放过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈(chén)香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出枣香(xiāng),这些都(dōu)是令人感到愉悦的香气。

  不仅是香气变(biàn)得丰富,滋味也(yě)在(zài)悠长岁(suì)月中得到升华,变得醇厚温和。

  总(zǒng)之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不能(néng)单(dān)纯(chún)以原(乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲yuán)料来定好坏(huài),来说它就是低(dī)端茶(chá),这(zhè)是武断的(de)行为。

  寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

  在(zài)喜欢(huān)喝寿(shòu)眉(méi)的人(rén)眼里,它就是(shì)最好的白(bái)茶,最(zuì)高端(duān)的白茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要(yào)产于福建(jiàn)福鼎,该茶的成品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶(chá)的品质(zhì)特征:干茶白(bái)毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还(hái)是一(yī)股清香气,这是茶青的味(wèi)道,并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的(de)感(gǎn)觉,但这股清香也非常不(bù)错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后(hòu)有明(míng)显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会(huì)从最初(chū)的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑(huá)感(gǎn)十足,伴有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温(wēn)度好

  对(duì)于水温(wēn),适合(hé)泡(pào)寿眉新茶的水温最好(hǎo)是(shì)90度(dù)左右的(de)开(kāi)水,甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶(chá),同样能泡出(chū)清新甘甜的美好(hǎo)滋(zī)味,新(xīn)茶(chá)和老茶的水温(wēn)是(shì)不一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响(xiǎng)口感吗

  寿(shòu)眉有梗,那是正常(cháng)的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量(liàng)的香(xiāng)气物质,且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污(wū)减运输营(yíng)养物(wù)质的导管,茶梗的糖分含量也(yě)是比(bǐ)较多的。

  喝(hē)茶(chá)时保留(liú)足够数量的茶梗冲(chōng)泡,不但(dàn)能够(gòu)提高茶汤的香气,还能提(tí)高(gāo)甜度,使茶更(gèng)好(hǎo)喝。

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