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安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统干核桃怎么保存不变质核桃是补脑的吗

　　干核桃(táo)怎么保存(cún)不变(biàn)质？将干核桃放在(zài)干燥的通(tōng)风处晾干，待核桃的(de)表皮和核桃仁不(bù)易分(fēn)离，色彩一致的(de)时候，就可以取出来储(chǔ)藏的。

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核桃(táo)是补脑的吗

　　是的，核桃是补脑的(de)。

　　核桃可以(yǐ)补脑，核桃含有(yǒu)丰富(fù)的不饱(bǎo)和脂肪酸，可以让(ràng)脑的结构物质变(biàn)得(dé)完整，从而达到补脑的(de)功效(xiào)。补脑的食(shí)物有很多有(yǒu)莲子肉汤、浮小麦肉汤、金针菇豆腐核(hé安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统)桃(táo)汤、莲(lián)子百(bǎi)合瘦肉汤等(děng)，具体如(rú)下：

　　1、莲子肉汤，肉它(tā)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，脂肪(fáng)，维生素(sù)，有助于加强身(shēn)体营养，莲子具有降血压，滋阳补虚等(děng)功效。炖莲子(zi)更是营(yíng)养丰富，它有补血(xuè)安神，健(jiàn)脑益智等功效(xiào)。

　　2、浮(fú)小麦肉汤：浮小麦是一种小(xiǎo)麦类的(de)植物(wù)，有着固表(biǎo)止汗、益气除热的作用，主要有健脾养肝穴，宁心(xīn)安神(shén)的作用(yòng)。

　　3、金(jīn)针菇豆腐(fǔ)核桃汤，主(zhǔ)要的功效(xiào)是补脑益(yì)智，而且还可以抗疲劳。在日常生(shēng)活中也可(kě)以多(duō)吃一些核桃。核桃(táo)有健脑的作用，可以增强(qiáng)记忆力，而且(qiě)还可以增强身体(tǐ)的抵抗力，在日常生活(huó)中一定要多锻炼身(shēn)体，不要过(guò)多的劳累(lèi)，一定要(yào)保持充(chōng)足的(de)睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子(zi)百合瘦肉粥是比较平(píng)和的滋(zī)补(bǔ)食(shí)疗，莲(lián)子百合瘦肉粥的好处有滋阴润肺、健脾和(hé)胃、清心安神(shén)的作(zuò)用，可(kě)以改善干咳少痰(tán)、体虚乏力、失眠多梦、口干(gàn)舌燥、面色萎黄等。莲子百(bǎi)合瘦肉粥补而不(bù)腻(nì)，服用没有明显(xiǎn)禁忌。