马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主食相同可(kě)增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他(tā)的食物，留意荤素调(diào)配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合(hé)物(wù)、纤维素含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量吃简单被机(jī)体所吸收，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是(shì)表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口感(gǎn)比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃，马铃薯(shǔ)作(zuò)为日常食用频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于(yú)消化(huà)，种类也(yě)十分的(de)多样，那，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要(yào)拿:当(dāng)在挑选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素(sù)，就不适(shì)宜再吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要(yào)拿(ná)皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放得太(tài)久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的(de):马铃(líng)薯在运输过程(chéng)中，也(yě)有(yǒu)或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买(mǎi)回(huí)去，吃不了(le)就白(bái)白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且(qiě)保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)就不(bù)要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不(bù)能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形(xíng)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适(shì)宜用(yòng)来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类(lèi)则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精(jīng)气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要(yào)留(liú)意皮(pí)层变绿(lǜ)的(de)马铃(líng)薯不要购(gòu)买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加热(rè)也(yě)不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过(guò)高(gāo)会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度(dù)过(guò)低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下(xià)保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开(kāi)释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可(kě)以按(àn)捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食用(yòng)后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知道(dào)什么(me)样的马铃(líng)薯不能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素(sù)，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不(bù)要食用(yòng)发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去芽邻近的皮层(céng)，再(zài)用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃(chī)不得绿皮马铃(líng)薯(shǔ)其(qí)生物碱毒性(xìng)大大(dà)高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚(pēi)，把皮刮掉(diào)，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时(shí)口中(zhōng)有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材(cái)的时分可以依照上(shàng)面的(de)办法(fǎ)去试一下，这样(yàng)制造起来或许吃起来的时分就可(kě)以更好地(dì)品(pǐn)味它的滋(zī)味(wèi)了。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否有损(sǔn)害(hài)。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃(líng)薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的(de)，主张(zhāng)不(bù)要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这(zhè)种马(mǎ)铃(líng)薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简(jiǎn)单(dān)蜕(tuì)变，买回家(jiā)放置不久。

　　并(bìng)且(qiě)这(zhè)类(lèi)马铃薯的(de)口感也欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买(mǎi)回(huí)家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类(lèi)型，一种是外形没那(nà)么规(guī)矩的，一(yī)种是比较圆(yuán)的(de)，一(yī)般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那(nà)种外(wài)形比(bǐ)较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便(biàn)利(lì)，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否起(qǐ)皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉比较面(miàn)比较甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实(s除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗hí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面(miàn)，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般会感(g除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗ǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留意这(zhè)一(yī)点细节，要(yào)掌(zhǎng)握(wò)好。

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