鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为(wèi)它(tā)们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材(cái)，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶(è)心，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一带(dài)，是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的(de)一道(dào)美味。<_D是什么意思，_3是什么意思/p>

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱_D是什么意思，_3是什么意思花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人们(men)的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了(le)。

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