辣椒怎么(me)风干保存(cún)？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干(gàn)的。太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗>

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辣椒是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　辣(là)椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱(jiǎn)性。辣椒(jiāo)是热(rè)碱性食物。对(duì)于老人来(lái)说，最好不要(yào)多吃(chī)。重点(diǎn)是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优点，可降低人(rén)身(shēn)体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括(kuò)水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它(tā)烘(hōng)干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其(qí)它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下(xià)一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴(dài)上手套保(bǎo)护(hù)双手。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产(chǎn)生(shēng)灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它(tā)底(dǐ)部(bù)通(tōng)风(fēng)的架子。

　　尽量不(bù)要用底部(bù)坚固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒比(bǐ)较难均匀地(dì)风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放(fàng)在照到阳光(guāng)、通风良(liáng)好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地(dì)点(diǎn)。

　　让它(tā)们晾3天或更久，然后存放在密封的(de)盒(hé)子里(lǐ)。

　　太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗3、尝试用线把辣椒穿(chuān)成串，然后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而(ér)且(qiě)具装(zhuāng)饰性(xìng)。

　　辣(là)椒变干(gàn)后，你(nǐ)可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓(diào)鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针(zhēn)插入(rù)辣椒蒂下方的位(wèi)置，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个(gè)步骤，直到将(jiāng)所(suǒ)有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋(wū)里通风良(liáng)好、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣(là)椒(jiāo)变干(gàn)后(hòu)就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒(jiāo)自然风干(gàn)，不妨使(shǐ)用这个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完整地保存辣椒，把(bǎ)辣椒(jiāo)切片能让它们更(gèng)快(kuài)、更均匀(yún)地变干。太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗

　　遵循以下简单步骤：将干净的(de)辣(là)椒对半直切。

　　把它(tā)们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你(nǐ)也(yě)可(kě)以用食物脱水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速脱水。

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