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巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学些什么的(de)，酒店管理(lǐ)专业是学些什么(me)内容(róng)是三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢手的。

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酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么(me)内容

　　三(sān)年内北(běi)京(jīng)酒店也(yě)将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店管理专业是(shì)全球(qiú)十大热门行(xíng)业之一，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人才出现了供不(bù)应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世(shì)博会(huì)和越来越多的国际大型活(huó)动将在中国举行，中国对(duì)旅游、酒店管(guǎn)理专业(yè)人才(cái)的需求也日益增大，所以(yǐ)你大可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场(chǎng)上炙手可热(rè)的(de)高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以(yǐ)高薪阶层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)员(yuán)在中(zhōng)国十大百万年(nián)薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管(guǎn)理(lǐ)集团在上海(hǎi)投资或(huò)管理高星级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业在不断扩充，对(duì)人(rén)才的(de)需求(qiú)也不(bù)断增加，每(měi)年都需要数(shù)以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才(cái)。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要(yào)求本(běn)专业培养(yǎng)拥护党的基(jī)本路(lù)线，适应生产、建设(shè)、管(guǎn)理、服务第(dì)一线的，德智体(tǐ)美等全面发展的(de)中等职业技术应用性专门人(rén)才。

　　要(yào)求(qiú)学(xué)生掌握经济(jì)管理(lǐ)基础理(lǐ)论(lùn)，酒店、餐饮与旅(lǚ)游(yóu)基础知识(shí)，具备酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)本(běn)管理与服务能力(lì)。

　　学(xué)生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管(guǎn)理及(jí)餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本专(zhuān)业注重学生综合(hé)素质的培养(yǎng)，主要学习经济(jì)管理基(jī)础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实(shí)习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学、旅(lǚ)游学概论、前厅(tīng)客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代(dài)酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格和敬业(yè)、负(fù)责的职(zhí)业道德(dé)与团队(duì)协作精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较好(hǎo)的专业基础(chǔ)知识(shí)和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解(jiě)现(xiàn)代服务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前(qián)厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康(kāng)乐(lè)等部(bù)门(mén)的业(yè)务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力以及(jí)一定的职业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的(de)学校(xiào).

酒店管理专业(yè)都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管理学(xué)，顾名思义(yì)，以后发(fā)展方向为(wèi)酒店管(guǎn)理方面的人(rén)才，但刚从酒店管理专业(yè)毕(bì)业，需要从最(zuì)基(jī)础的(de)岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮等等职(zhí)位做(zuò)起(qǐ)，具备一定的实际(jì)经验(yàn)才(cái)有机会晋(jìn)升为管理层。

　　虽然前(qián)期(qī)起点(diǎn)低，但随着目前国(guó)内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围(wéi)内都需(xū)求量很大，前景(jǐng)还是不错，以下是(shì)酒店管理(lǐ)专业(yè)及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主要(yào)有以下四大(dà)方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业中食品营运研究(jiū)占比非常大(dà)，酒管专业的同学们会学习到食(shí)品相关的科学、食物的选配、如(rú)何正确地(dì)储存食品、如何正确地处理各(gè)种(zhǒng)食物等了解食物的各方面(miàn)理(lǐ)论知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮行业，在日常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务(wù)都(dōu)有很大比重的实(shí)践(jiàn)教学，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都(dōu)必(bì)须亲身扮演侍应生和(hé)厨师的角色，学习(xí)服务客人的各(gè)种不同的角色，例(lì)如门(mén)口迎(yíng)宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热(rè)炒和烧(shāo)烤等不同的菜(cài)式(shì)，了解厨房的(de)运作。

　　调(diào)酒课：这是比巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么(bǐ)较有意思(sī)的一(yī)门课，学(xué)生们(men)要了解酒类的历史知识(shí)，并且学(xué)习如何(hé)亲自(zì)调制鸡(jī)尾酒巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要学会自(zì)己调制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考取可以在正规餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类(lèi)的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的营运，房务(wù)、渡假村(cūn)、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是(shì)必修，在此(cǐ)也(yě)需要懂得一些商业相关的知识，了(le)解酒(jiǔ)店(diàn)行业运(yùn)行的(de)规(guī)则(zé)。

　　4、会计(jì)：很多学生(shēng)一听会计是(shì)拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专业的会计知识相对来(lái)说已经算是最基础的了(le)，学生(shēng)只需要比较基本地学习如(rú)何计算酒店餐厅(tīng)的运营成本、利润等(děng)等(děng)东西，并(bìng)且能很快(kuài)的运用(yòng)到(dào)工作中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理就业发展(zhǎn)方向,总体来说(shuō)有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通(tōng)常不太(tài)注(zhù)重(zhòng)实践操(cāo)作方面，主要学习的是酒(jiǔ)店业的(de)未来发展、餐饮业的运营方式和财务(wù)管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习(xí)的人未来的发展方向可以是研究酒(jiǔ)店的学着也(yě)可以直接(jiē)成(chéng)为酒店的高层管(guǎn)理者，特别是制定战(zhàn)略发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操(cāo)作、运营和实践的学习(xí)，除了学习(xí)理论方面的内(nèi)容(róng)，还会了解(jiě)到每个部(bù)门的具体操作方法，细致到餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就(jiù)业来说(shuō)，以实践为主的学(xué)习(xí)方向(xiàng)比较推(tuī)荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高层基(jī)本都是(shì)从基层(céng)部门干出来的，很少有(yǒu)专门研究酒(jiǔ)店运(yùn)营(yíng)或单(dān)纯学习理论的，因(yīn)为酒店这个(gè)行业是一个操作性非常强的行业，光有理论(lùn)是远远不够(gòu)的，懂的每个(gè)部(bù)门(mén)、每个职位的工作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行业人(rén)士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很多学历(lì)不(bù)高的酒店人，凭(píng)着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都只为你的工作业绩而不是你的教(jiào)育(yù)背景买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)，从技能学习开始锻炼(liàn)自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没(méi)有基层(céng)的(de)经(jīng)验就想直接做(zuò)管理人员。

　　因为(wèi)你(nǐ)不(bù)从(cóng)底层的真正接触一个行业，那你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行(xíng)的水有(yǒu)多深(shēn)，你永(yǒng)远也猜(cāi)想不到这(zhè)行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面(miàn)临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不(bù)是高精(jīng)尖，需要的是(shì)手(shǒu)把手踏(tà)踏实实的实践操作，目(mù)前大部分从业者为(wèi)低(dī)学历(lì)人员(yuán)、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层(céng)服务(wù)人员所获(huò)得的(de)收入、社会地位、个人成就感(gǎn)是相当低的，前期必须能忍受这(zhè)种低薪、低(dī)创造(zào)力、低附(fù)加值、低社会地(dì)位的工作岗位。