新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃(chī)法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)以及新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放方法视频，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法有哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放(fàng)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松(sōng)茸一(yī)般可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含(hán)有(yǒu)人(rén)体所需的(de)各(gè)种营(yíng)养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质(zhì)会溶(róng)解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需微量元素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的(de)松茸(rōng)的营养成分能(néng)很(hěn)好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿分(fēn)储的(de)保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可(kě)以放进干的地方，这样(yàng)更容(róng)易(yì)隔离(lí)其(qí)它食材的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更(gèng)长的(de)时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很大(dà)，所以完全可以将松茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存，这(zhè)样只要不受潮(cháo)，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是极(jí)其(qí)丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途运输，只需要在运输(shū)之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加入(rù)少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后(hòu)的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加(jiā)入精(jīng)盐即可食(shí)用，有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区，则买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜可以保存(cún)大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹起来(lái)，放(fàng)置在(zài)阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到(dào)4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的时间，如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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