关于肠粉用什么粉做最(zuì)好,肠粉一(yī)般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么(me)粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭(dā)配各(gè)种不同的酱(jiàng)油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来(lái)的(de)淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布(b裤子175是几个xù)拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油(yóu)来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成(chéng)团，然后裤子175是几个x在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

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