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黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压(yā)的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当(dāng)作(zuò)废(fèi)物排出身体(tǐ)之外，所以适(shì)当(dāng)吃一些(xiē)黍米(mǐ)能(néng)达到很(hěn)好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常(cháng)多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有很多其他的(de)营养物(wù)质，具有降(jiàng)血(xuè)压和(hé)治(zhì)疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于(yú)同一种物质(zhì)， 大(dà)黄米别名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上(shàng)密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或(huò)无(wú)毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而(ér)成。

　　适(shì)于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的(de)人体(tǐ)必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸(suān)含量(liàng)，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单(dān)生(shēng)或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30佛教肉莲是什么厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详(xiáng)专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。佛教肉莲是什么p>

　　3、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含(hán佛教肉莲是什么)钾高含钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以上资(zī)料(liào)参考  百度百科–大(dà)黄米

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