大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那么(me)大闸蟹是买公(gōng)的(de)比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意(yì)有什么地方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和公(gōng)蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的(de)碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别主要呼吸器官，里面(miàn)存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个(gè)长的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层(céng)黑色东西(xī)，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上(shàng)面，是(shì)一个六(liù)角形的白色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般(bān)情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般(bā碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别n)香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比(bǐ)普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性的(de)食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有很(hěn)好(hǎo)的(de)滋(zī)补作(zuò)用。

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