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绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡
是每100克45大卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。
绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子,别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等,在(zài)中(zhōng)国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。
原产(chǎn)地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。
绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái),并含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。
营(yíng)养(yǎng)成分
每(měi)100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克(kè),粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。
维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。
所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类,其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少,绿(lǜ)豆的磷脂成分中,有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。
功效主治(zhì)
清热解(jiě)毒,消暑除烦(fán),止渴健(jiàn)胃,利水消肿。
主治暑(shǔ)热烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹(fù)胀,疮(chuāng)疡(yáng)肿毒,丹毒(dú)疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。
清热
绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮,所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。
这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ),比较清(qīng)澈(chè)。
喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进去,就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。
这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色(sè)2尺1腰围是多少厘米,2尺腰围是多少厘米泽(zé)浑浊,消(xiāo)暑效(xiào)果较差,但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。
消暑(shǔ)
绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调,疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好,如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng):绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。
促进(jìn)代(dài)谢(xiè)
绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质,对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。
制作要领
1.煮沸时间(jiān)不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入(rù)绿豆,盖上锅盖。
3分钟(zhōng)后,舀出(chū)里面的汤,放在(zài)白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。
这时(shí)的汤为绿色,澄清透明。
这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。
3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。
4.避(bì)免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效,并且汤(tāng)汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样做实在可惜。
绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热(rè)毒,它的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。
绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分,如(rú)类黄酮等。
6.煮绿豆(dòu)汤时,建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1:10,将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng),进行豆汤分(fēn)离(lí),汤不仅是解暑饮品(pǐn),还有解毒功效。
把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用;用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu),肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo),绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。
快速煮烂绿豆(dòu)法:
将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后,绿豆粒会胀(2尺1腰围是多少厘米,2尺腰围是多少厘米zhàng)大变软,拿手掐掐看看软不软,如(rú)果软了再下锅煮,就(jiù)很容(róng)易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。
如(rú)果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡,这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。
绿豆汤热量
每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低。
绿豆汤热量
绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。
很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题,下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一(yī)下(xià)。
绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话,其所含热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。
绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)
减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。
绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下,本身就属于(yú)一种低热量的食物,减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖,还有助于(yú)减肥(féi)。
绿豆(dòu)是排毒的圣品,其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动,有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。
绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。
绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡,绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的,绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量,100克绿豆汤(tāng)的热量,绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí),小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案(àn):
绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)
是每(měi)100克45大卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。
绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子,别名(míng)青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng),在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两千余年的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。
原产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。
绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。
营养成(chéng)分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克(kè),碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè),粗纤(xiān)维4.2克,钙(gài)49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。
维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè),维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫(háo)克。
所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类,其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸等。
功效主(zhǔ)治
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。
主治暑热烦渴(kě),湿热(rè)泄泻,水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng),疮(chuāng)疡肿毒(dú),丹毒疖肿(zhǒng),痄(zhà)腮(sāi),痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。
清热
绿豆的(de)清热之力在皮(pí),所以说为(wèi)了清热(rè),煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。
这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ),比较清澈。
喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去(qù),就可以达(dá)到(dào)很好的清热(rè)功效。
解毒
绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内(nèi),所以说为了解毒,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。
这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊,消暑效(xiào)果较差,但清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更强。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎(jiān)服用。
促(cù)进代谢
绿豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质,对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。
制作要领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸(fèi)后放入绿豆,盖(gài)上(shàng)锅盖。
3分钟后,舀出里面(miàn)的(de)汤(tāng),放(fàng)在白色的(de)大碗里面。
这时的汤(tāng)为绿色(sè),澄清(qīng)透明。
这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色(sè)。
3.减少氧化(huà),盖上锅盖煮为宜。
4.避(bì)免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效,并(bìng)且汤汁(zh2尺1腰围是多少厘米,2尺腰围是多少厘米ī)变(biàn)色。
5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时,绿豆皮自然脱落,不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实(shí)在可惜。
绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热毒,它(tā)的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。
绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分(fēn),如类黄酮等。
6.煮(zhǔ)绿豆汤时,建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1:10,将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆(dòu)炖肉,肉的味道、口(kǒu)感很好,绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。
快速煮烂绿豆法(fǎ):
将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净,放入保温(wēn)瓶(píng)中,倒入开(kāi)水盖(gài)好。
2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn),拿手掐掐看看软不软,如果软了(le)再下锅煮,就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。
如果还(hái)不够软就需要继续泡,这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。
绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)
每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。
绿豆(dòu)汤热量
绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种,将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。
很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题,下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下(xià)。
绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话,每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ),比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃吗
减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。
绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下,本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物,减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒的圣品,其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng),有利于(yú)肠道废物(wù)的排(pái)出。
绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效(xiào),平(píng)时任(rèn)何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了