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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工艺(yì)和环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素(sù)出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的(de)历(lì)史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工精心挑(tiāo)选—清网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思洗—破碎—微生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生(shēng)产过(gu网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思ò)程绝不添加(jiā)任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既(jì)保存了(le)猕(mí)猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了(le)猕(mí)猴桃(táo)的(de)营养(yǎng)，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过(guò)是要根据不同的酿(niàng)造工艺和环境来进行决(jué)定的，对(duì)于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法和保(bǎo)存日期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时(shí)一定(dìng)要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它的保质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发(fā)酵时间是(shì)越(yuè)久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意要(yào)加(jiā)一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够(gòu)使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味(wèi)愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)时候，可(kě)以适当加一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴桃本(běn)身含有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量比较(jiào)少，加一(yī)些(xiē)酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中要(yào)注意与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝(jué)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个(gè)排气(qì)口，避免发酵过程(chéng)中产(chǎn)生大(dà)量的(de)气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳光直射(shè)，否(fǒu)则会造(zào)成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下(xià)，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化(huà)成(chéng)水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要(yào)注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的(de)时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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