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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　参果可以放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。人参果要单独(dú)存放在冰(bīng)箱,一般冰箱的冷藏的温(wēn)度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温度不(bù)利于(yú)细菌(jūn)、微生物(wù)的繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的(de)成熟速(sù)度,延长食物(wù)的保(bǎo)鲜期,人参果在冰(bīng)箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左(zuǒ)右,做好能在这个时间内把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎(zěn)么挑脆(cuì)甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外形挑选。

　　市面上很(hěn)多人参(cān)果的果形都像个弥勒佛似(shì)的，这种人参果其实并(bìng)不正宗(zōng)。

　　一(yī)般来说，真正的人(rén)参果其形(xíng)状很(hěn)像是心脏(zàng)型的(de)，或(huò)者(zhě)椭圆(yuán)形的。

　　如果你买(mǎi)人参果看到的是(shì)一些奇形怪状的话，千万不要买了，以免(miǎn)会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来(lái)选(xuǎn)择。

　　如(rú)果想要(yào)吃到的是成熟的人参果，那么其表皮应当是(shì)呈金黄(huáng)色(sè)的，当然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买到(dào)的是(shì)这类(lèi)型(xíng)的人参果，那(nà)么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发(fā)现拿在(zài)手里(lǐ)的(de)人参果，其(qí)色泽非常的鲜(xiān)亮，而且表皮也(yě)十(shí)分的光滑，摸(mō)起来没有什么(me)干(gàn)瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的人参果质地(dì)上乘(chéng)，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自(zì)南美洲的安第斯(sī)山(shān)，引进中(zhōng)国后，根据我们的(de)神话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人参果(guǒ)中含有硒和钴等18种(zhǒng)人体必需的(de)微量元(yuán)素(sù)，同时(shí)脂(zhī)肪(fáng)含量和糖(táng)含量都不高，可以说是营养(yǎng)价值(zhí)很高的(de)一(yī)种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来也是清香美(měi)味，脆嫩多汁，因此受到(dào)不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好(hǎo)，但是怎么挑(tiāo)人参(cān)果，很多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得(dé)。

　　下(xià)面，就(jiù)和(hé)大家(jiā)具体说(shuō)说人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市面上(shàng)卖的人参果里，大致可以分为两(liǎng)种形状，一(yī)种是圆形的，还有数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义一(yī)种是(shì)长形的。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量充足，吃起来嫩爽(shuǎng)多汁，口感比(bǐ)较(jiào)甜；长形(xíng)的人参果，外形(xíng)偏细长状，颜色偏白色或者白紫(zǐ)色(sè)，果肉(ròu)中水分(fēn)含量(liàng)略少，吃起(qǐ)来(lái)有点沙，口感也比较淡(dàn)，甚(shèn)至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味(wèi)，因(yīn)此没有(yǒu)圆形的(de)人参果好吃。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时(shí)，记(jì)得看下形状，优(yōu)选圆(yuán)形的人参果，味道比长形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为金黄(huáng)色，看上(shàng)去也(yě)比较光滑，上面还带(dài)有紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人参果，通常汁多肉(ròu)甜(tián)，口(kǒu)感非(fēi)常好；如(rú)果人参果表(biǎo)皮看上去没有光泽(zé)感(gǎn)，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放(fàng)很久了，口感通常不太(tài)好，吃起来可能还有(yǒu)一股(gǔ)涩涩(sè)的味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下果皮的颜色和(hé)状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色(sè)，带(dài)有光泽感的(de)人参果，这(zhè)样的人参果(guǒ)，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量(liàng)

　　挑人参果(guǒ)的时候，我们(men)还需要对比下(xià)重量。

　　如(rú)果是个(gè)头差(chà)不(bù)多大(dà)小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂一(yī)掂重(zhòng)量，掂起来数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义重(zhòng)的，说明果实里面的(de)水分充足，状(zhuàng)态还(hái)比较新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰富(fù)；掂(diān)起来很轻(qīng)的，说明放很久了(le)，果实(shí)中的水分已经流失得差不多了，既(jì)不新鲜(xiān)，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得掂下重量，优选掂(diān)起来重(zhòng)的人参果，说明果肉中水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来汁水也(yě)会更多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的气味(wèi)

　　新鲜的(de)人参果，闻(wén)起来(lái)有一股(gǔ)淡淡的(de)果香味，感觉比较清(qīng)雅；如(rú)果(guǒ)闻不(bù)出气味，或者闻起来有一(yī)股腐(fǔ)败变质的气味，说明里面(miàn)的果(guǒ)肉可(kě)能已经开始(shǐ)腐烂了，这样的人参果就(jiù)不(bù)要买了。

　　一句(jù)话总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果香味的人(rén)参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气味这(zhè)四个方面(miàn)，来挑选人参(cān)果，优选(xuǎn)形(xíng)状(zhuàng)偏(piān)圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参果(guǒ)通常比(bǐ)较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来口感(gǎn)也更好。

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