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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

  玉米是不能(néng)够生(shēng)吃(chī)的。

  一般(bān)不主张咱们生吃玉米,生玉米虽然(rán)在(zài)最大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏,但其(qí)淀粉含量较(jiào)高,或许会影响部分人群的消化功用,

  且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况,

  食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水(shuǐ)冲(chōng)刷(shuā)很难将(jiāng)微(wēi)生物及(jí)农药残留清(qīng)洗洁净,一般状况下高温(wēn)烹(pēng)煮,可在必定程度上防止上(shàng)述有(yǒu)害物(wù)质(zhì)侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩甜(tián)的好吃呢

  1、看(kàn)玉米(mǐ)粒。

  在买玉米的时分,首要要知道不同色彩的玉(yù)米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味。

  比方(fāng)白色的(de)玉米一般是糯玉(yù)米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米,都是一种特别(bié)类型(xíng)的玉(yù)米。

  各位(wèi)在外面买玉米的时(shí)分,必(bì)定要记住依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

  比(bǐ)方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

  色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多(duō),吃起来滋味很(hěn)不错。

  假如玉米的颗粒并(bìng)不通明,那有很大(dà)概率,这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很硬,滋味一般。

  而(ér)且在选购玉米的时分,别忘了要挑选外皮完好的,最好(hǎo)是紧紧包裹,这样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高,吃(chī)起来的口感必定(dìng)很好。

  2、查看玉米须(xū)。

  玉米须(xū)也是证(zhèng)明玉米完好性(xìng)的一部(bù)分,玉米须的(de)色(sè)彩证明了玉米的(de)成熟度(dù),究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不行优质(zhì),并(bìng)不主张咱们选购。

  口感优质又新鲜的玉(yù)米,其玉米须色彩(cǎi)会比较(jiào)深,伸手摸一摸,或许会有些湿润,碰见这样的(de)玉(yù)米,就赶忙下手购买,错失这(zhè)家可(kě)就没这店了。

  3、闻闻气味。

  “望(wàng)闻(wén)问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在购买玉米上(shàng)。

  咱们看了外(wài)观,查看了玉米粒,最终一步别(bié)忘(wàng)了(东北电力大学专科什么专业最好就业,东北电力大学专科什么专业最好找工作ine-height: 24px;'>东北电力大学专科什么专业最好就业,东北电力大学专科什么专业最好找工作le)拿(ná)起来(lái)闻闻有没有古怪的(de)滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的(de)办法

  1、看(kàn)表面。

  一般来说,商(shāng)场上有两种白(bái)玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

  一般来说,黄玉(yù)米大多是甜玉米,而白玉(yù)米大(dà)多(duō)是(shì)糯(nuò)玉米。

  但是(shì),当咱们挑选玉米时,玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的,润滑的颗粒(lì)大多是糯(nuò)玉米(mǐ),而没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

  假如你想挑选甜玉米(mǐ),你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

  

   2、看(kàn)看玉米须。

  假如你看玉米的新鲜度(dù),看看(kàn)暴露在玉米皮(pí)外(wài)面的(de)玉米须。

  一(yī)般来说,假如玉米须是(shì)干的而(ér)且不感到舒展,这(zhè)种玉米一般是新鲜的。东北电力大学专科什么专业最好就业,东北电力大学专科什么专业最好找工作>

  但是(shì),假如玉米柱头是黑色的,这种玉(yù)米(mǐ)或许是(shì)老(lǎo)玉米。

  咱们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉米须(xū)。

  这种玉米不(bù)会失(shī)掉水分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒(lì)。

  首要看(kàn)看玉米粒的(de)数量。

  一般来(lái)说,玉(yù)米(mǐ)粒越多,摆放越规整,这样的玉米就(jiù)越甘旨。

  看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没(méi)有装(zhuāng)满。

  一(yī)般(bān)甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

  假如你用手指捏(niē)它,你能够把水捏出(chū)来(lái)。

  但是,老玉米(mǐ)和谷物都倒(dào)塌了。

  最(zuì)好不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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