紫菜不属于海鲜的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日(rì)本和韩(hán)国被(bèi)大规模栽培(péi)。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋(yáng)农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等(děng)微(wēi)量元素(sù)，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体(tǐ)的(de)细(xì)胞(bāo)层数(shù)为1层，且单(dān)个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素(sù)体(tǐ)，中国的(de)紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学(xué)家(jiā)曾(céng)呈奎等(děng)根据(jù)藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)、无(wú)机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因(táng)和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化的(de)修复(fù)和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物(wù)种(zhǒng)虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿(yán)海的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种(zhǒng)分布在台(tái)湾和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域性特征(zhēng白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因)。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海(hǎi)分布较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类(lèi)群(qún)和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产(chǎn)量的75%左右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起到延(yán)缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因