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玉米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不(bù)能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃(chī)玉米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大程度上(shàng)保存营养物质(zhì)不被损坏，但(dàn)其(qí)淀(diàn)粉(fěn)含量较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部(bù)分人群(qún)的消化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的玉米在(zài)栽(zāi)培过(guò)程中或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉(yù)米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号概(gài)率，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃(chī)起来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的(de)成(chéng)熟度(dù)，究竟太(tài)嫩(nèn)的玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见这样的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们(men)看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有(yǒu)古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的(de)玉(yù)米须。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，假如玉(yù)米须(xū)是(shì)干的而且不(bù)感到舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不(bù)会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多(duō)，摆放(fàng)越(yuè鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号)规整，这样的玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好(hǎo)不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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