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现在这个(gè)季(jì)节(jié)都(dōu)有哈密(mì)瓜(guā)卖了,现在吃哈密(mì)瓜是不(bù)是有点(diǎn)早了,这(zhè)哈(hā)密瓜一般是什么季节的水果?买哈密(mì)瓜的时候(hòu)买什么样的(de)会比较好吃?哈密(mì)瓜什么季节(jié)吃(chī)比较好
不(bù)同时期成熟的哈密瓜口(kǒu)感不同,早(zǎo)熟的品(pǐn)种一般皮薄肉细、香味浓郁,中熟的品种一般肉厚(hòu)细腻、清香爽口,而晚熟的品种(zhǒng)一(yī)般绵软(ruǎn)多汁(zhī)、甜爽而又醇香。
哈密瓜是新疆维吾尔(ěr)自(zì)治区哈密地区的特产,主要产地在吐(tǔ)鲁番盆地和哈密盆地。
哈密瓜(guā)的品种资源很丰富,有100多(duō)种,形(xíng)状有(yǒu)椭圆、卵圆、纺锤、长棒(bàng)形(xíng),果皮(pí)有网纹、光(guāng)皮(pí)两种,肉质有脆、酥、软(ruǎn)的,等等。
哈密(mì)瓜(guā)买什么样(yàng)的好(hǎo)吃
1、看(kàn)瓜(guā)皮(pí)
看看哈密瓜的(de)瓜(guā)皮(pí)上面有没有疤痕(hén),疤痕(hén)越老的越甜,最好就是那个疤痕已经有些裂开(kāi)的样子。
这(zhè)种虽然看(kàn)上去难看,但这(zhè)种哈密(mì)瓜(guā)的甜度高,口(kǒu)感特别(bié)好(hǎo)。
反而卖相好,漂亮的没疤痕的哈(hā)密瓜往往(wǎng)是生的(de)。
瓜(guā)的(de)纹路越多(duō),纹(wén)路越细密越好(hǎo)。
越丑,就(jiù)越好吃。
2、闻香(xiāng)味(wèi)
闻(wén)闻味道,最好挑选(xuǎn)香味比较明显(xiǎn)的。
一般(bān)成熟时(shí)果(guǒ)脐部会散发(fā)出(chū)浓烈的果香味(wèi)。
成熟(shú)的瓜(guā)有瓜(guā)香,没成熟(shú)的瓜则无香味或香味很(hěn)淡。
3、看顶端
哈(hā)密瓜不同品种有不(bù)同颜色(sè),如绿皮、麻皮、黄皮的。
绿皮和麻(má)皮的(de)哈密瓜成熟时头(tóu)部顶端会变成白(bái)色。
黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。
不同品(pǐn)种的哈密瓜,都(dōu)可以根据顶(dǐng)端颜色就(jiù)可以断定(dìng)成熟(shú)的程度。
4、摸手感
不论哪种哈密(mì)瓜,成熟时(shí)顶端都会变软,用手(shǒu)轻轻(qīng)地按压瓜的顶(dǐng)端,如果手感绵软(ruǎn),说明这个(gè)瓜成熟了。
但摸上去(qù)也不要过(guò)于(yú)软(ruǎn)软的,太软了就(jiù)是熟的快烂了。
成熟的瓜应坚实而(ér)微(wēi)软,太硬(yìng)的没熟,太软的则过熟。
5、看卷须(xū)
不论哪个品种的哈(hā)密瓜,成(chéng)熟时瓜节(jié)位上的卷须都会明显枯(kū)黄(huáng),如果你是(shì)在瓜田(tián)挑瓜(guā),根据瓜须(xū)节位上(shàng)的叶子即可辨别瓜是否成熟。
6、看果柄
有网纹的哈密瓜(guā)成熟时,瓜(guā)的后端果柄处略显(xiǎn)凹陷、光滑,网纹密布。
无网纹或(huò)半网(wǎng)纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色(sè)泽鲜艳、花斑(bān)明显,茸毛脱(tuō)光、表面坚韧(rèn)、手感光滑。
有(yǒu)些品种的哈密瓜成熟到(dào)九成(chéng)时(shí),果柄部产(chǎn)生(shēng)离层,容(róng)易(yì)自然脱(tuō)落。
7、看色泽(zé)
哈密瓜皮(pí)色分果(guǒ)绿色带(dài)网纹、金黄色、花青色等几种,不管哪种,成熟好吃的瓜色(sè)泽应鲜(xiān)艳。
8、看瓜蒂
哈密(mì)瓜在(zài)运(yùn)输过程中(zhōng),因为路途遥远(yuǎn),往(wǎng)往要将瓜蒂弄短一些。
同时我们要注意到不管瓜蒂(dì)的长短(duǎn),瓜蒂(dì)一定要细,越细瓜越甜。
哈(hā)密瓜是热性还(hái)是凉性
凉性。
哈(hā)密(mì)瓜味(wèi)甘性寒,其中(zhōng)含(hán)有蛋白(bái)质、膳食纤(xiān)维存在,同时(shí)哈密瓜中的胡萝卜素、果胶、糖类、维生(shēng)素A、维生(shēng)素B、维生素C等各类营(yíng)养(yǎng)物质丰富,特别是哈密瓜中的磷、钠、钾等微量元素(sù)尤为丰富,都是人体所需要的。
哈密瓜有什么营养
哈密瓜又(yòu)叫甜瓜(guā),因其(qí)味道清(qīng)甜可(kě)口,富含各种营(yíng)养元素和天然物(wù)质成分,深(shēn)受男(nán)女老少青睐,被成为瓜中(zhōng)之王(wáng)。
哈密(mì)瓜中(zhōng)的(de)一些成分对人(rén)体(tǐ)有很(hěn)好(hǎo)的(de)保健作用,吃(chī)哈(hā)密瓜(guā)对人体好处多多。
哈密瓜除了营养丰富之外,还含有苦毒素(sù)、类(lèi)黄酮、大(dà)量的(de)维生素(sù)和矿物质、叶酸等(děng)天然有效成分,对(duì)人体健康(kāng)好处很(hěn)多,吃(chī)哈(hā)密瓜可以起(qǐ)到(dào)下面这4大功效。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了