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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)
一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的(de)大小在225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右。
从大小体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的(de)三倍大,但营养价(jià)值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。
一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少
是(shì)196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热量(liàng):196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下(xià)的卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很(hěn)大(dà),味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。
鹅(é)蛋每颗(kē)约重225~280克(kè),较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面较光滑(huá),呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质,但质地较粗糙,草腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅(é)蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好(hǎo)的吃方式。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中,加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。
混合(hé)成蛋液(yè)后,你(nǐ)可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。
煮沸后,你应该打开(kāi)蒸(zhēng)锅的盖子,用(yòng)筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次(cì)。
大约七(qī)八分钟(zhōng)后,锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了,然后(hòu)把(bǎ)芝麻(má)油倒在(zài)上(shàng)面(miàn)直接(jiē)吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方(fāng)式。
制(zhì)作时,你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做(zuò)的时(shí)候,你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎(suì),混合成蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜(guā)切(qiè)成(chéng)薄片(piàn),用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到(dào)香味,然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软,然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅(guō)里,加入适量的食盐(yán)调味,然后就可以从锅里吃了(le)。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌制食用,味道特(tè)别好。
在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前,鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。
没有必要用塑料包装,它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可(k200mm是多少米,2000mm是多少米ě)以(yǐ)密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以品(pǐn)尝,放在锅(guō)里煮熟后食用。
腌鹅蛋又咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油(yóu)。
鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)
鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还(hái)有各种维(wéi)生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄内,含(hán)有很多(duō)磷脂,其(qí)中(zhōng)一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好作用,另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi),另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很(hěn)容(róng)易(yì)被人体吸收,可以作(zuò)为(wèi)补钙(gài)一个(gè)辅助产(chǎn)品。
鹅(é)蛋里边(biān)维(wéi)生素含量(liàng)也(yě)很丰富,含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视力(lì)也有很好补益作用。
鹅蛋的热量(liàng)是多少大卡
鹅蛋的热量(以(yǐ)100克可(kě)食(shí)部分(fēn)计(jì))是196大卡(820千(qiān)焦)。
每100克(k200mm是多少米,2000mm是多少米è)鹅蛋的热量约占中国(guó)营养学(xué)会推荐的(de)普通成年人每天所(suǒ)需摄入总热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很大,味(wèi)道(dào)有些油,必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍。
表面较光滑(huá),呈白色,但质地(dì)较(jiào)粗糙,草腥味较重,食(shí)味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
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呵呵,可以好好意淫了