芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别(bié)健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况。

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　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所以很多(duō)人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不(bù)一样且所含(hán)营养价(jià)值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗(cū)纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来(lái)的(de)汁(zhī)水所含(hán)的杂(zá)质比(bǐ)较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤(xiān)维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶(yè)子去(qù)掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不(bù)科(kē)学(xué)的(de),因为芹菜(cài)叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成分张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语(fēn)要(yào)高出(chū)芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有(yǒu)维(wéi)生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好(hǎo)的(de)药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿(niào)、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添加(jiā)白(bái)糖(táng)或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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