凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频？温(wēn)杯的(de)。关于凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)以及凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法图解，凤凰单(dān)丛(cóng)怎样泡茶，凤(fèng)凰单(dān)丛茶用多少度(dù)水泡等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶(chá)是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多(duō)样的(de)茶(chá)树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶(chá)杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中国(guó)特(tè)色(sè)的茶(chá)，归(guī)于闻名的乌龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主产于(yú)广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡(pào)等特(tè)色(sè)，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶(chá)杯(bēi)。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来(lái)，喝茶就十(shí)分重视水质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适(shì)合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开(kāi)，然(rán)后(hòu)放(fàng)凉(liáng)一点。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依据盖碗的巨细(xì)而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的(de)朋友则(zé)放少(shǎo)些茶，依(yī)据自己的品(pǐn)味，投进量多试几(jǐ)回，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰单丛的(de)冲(chōng)泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接用白(bái)开水(shuǐ)洗(xǐ)净(jìng)茶(chá)具，然(rán)后(hòu)在余(yú)温散尽前，投进(jìn)茶叶(yè)并把(bǎ)100度(dù)的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖过(guò)茶(chá)叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导致水(shuǐ)温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香(xiāng)

　　刮沫又(yòu)称(chēng)春风拂面，在倒(dào)入(rù)开(kāi)水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄(qiāo)刮(guā)去漂浮(fú)的(de)白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤