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速溶(róng)黑咖啡粉(fěn)是纯咖啡吗，黑(hēi)咖啡配料表写着(zhe)速溶(róng)咖啡粉

　　速溶(róng)黑咖(kā)啡粉不是(shì)纯咖啡的。

　　一般(bān)不是。

　　纯咖啡一般指(zhǐ)得(dé)是将咖啡豆直(zhí)接研磨(mó)成粉末,再(zài)经过冲泡、过(guò)滤(lǜ)、浸泡、煮(zhǔ)开等(děng)步骤制(zhì)作的,而速溶黑(hēi)咖啡粉(fěn),是通(tōng)过将咖啡(fēi)萃取液中(zhōng)的水分(fēn)蒸发而获得的干燥的咖啡提取物,所以(yǐ)速(sù)溶黑咖(kā)啡中的营养成(chéng)分是(shì)不如纯咖啡(fēi)的。

速(sù)溶黑咖啡能(néng)减肥吗

　　其实(shí)速(sù)溶黑(hēi)咖啡不能起到(dào)良好的(de)减肥作(zuò)用，要想(xiǎng)更好地(dì)达到瘦身效(xiào)果，最好是适(shì)量的现磨黑咖啡。

　　一：找对(duì)喝咖啡(fēi)的方式

　　咖啡可以(yǐ)帮助减肥，但(dàn)并不是(shì)所有的咖啡。

　　这里要强调的是黑咖啡，而(ér)且是可可(kě)纯度超过75%的咖(kā)啡。

　　但是黑咖啡(fēi)的(de)口感(gǎn)并不像奶(nǎi)咖那么香醇，更多的是苦涩，许(xǔ)多人无法接受，因此普通咖啡减少了可可的(de)含量，添加了(le)糖(táng)类物(wù)质(zhì)，这种咖啡的(de)减肥效(xiào)果是不理想的，反而里面(miàn)的糖分会引起(qǐ)发胖。

　　二：烘(hōng)焙方式很重要

　　咖啡的风味是咖(kā)啡(fēi)豆的(de)烘焙时间和(hé)温度决定的(de)，而(ér)这2个因素也决定(dìng)了最终咖啡中的咖啡因(yīn)含量。

　　一般深度烘焙(bèi)的(de)咖啡风味会(huì)更丰(fēng)富。

　　实际上咖啡因含(hán)量很低。

　　要想减肥(féi)，尽(jǐn)量选(xuǎn)择(zé)浅(qiǎn)度烘焙的黑(hēi)咖啡。

　　三：冷热饮(yǐn)用有效果的区别

　　随着咖啡(fēi)制作工艺上(shàng)的提升，从最初的的热咖(kā)啡到现在的很多加了碳酸饮(yǐn)料、冰淇淋、牛奶等；

　　再演变到冰镇的(de)方式调制咖啡(fēi)风味。

　　这些复合版(bǎn)的咖(kā)啡不(bù)仅新颖(yǐng)，而且(qiě)风(fēng)味多变，很受年轻人(rén)的喜(xǐ)爱。

　　其实，咖啡(fēi)因的作用是在热饮的时候才能更好地(dì)发挥(huī)作(zuò)用。

　　所(suǒ)以在喝(hē)完热(rè)咖啡半小时后会有发热的感(gǎn)觉，这就是咖啡因促进血液循环(huán)的(de)结果。

　　四：要(yào)控制好(hǎo)喝咖啡的量

　　咖啡虽然能促进脂肪(fáng)代谢帮(bāng)助减(jiǎn)肥燃脂，但人体每(měi)天摄入的咖(kā)啡量不宜超过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过多的(de)咖啡因(yīn)摄(shè)入会(huì)让人异常兴奋，导致失(shī)眠焦虑和烦躁。

　　就算是(shì)减肥，也(yě)要控制每(měi)天(tiān)饮用的量，不要贪杯(bēi)哦。

速溶黑咖(kā)啡会伤害身体吗(ma)

　　黑咖啡(fēi)的咖(kā)啡(fēi)因和(hé)咖啡碱含量都很高，还其实速(sù)溶咖啡并没(méi)有(yǒu)我们想象之中(zhōng)的那么可(kě)怕(pà)，速溶咖(kā)啡是从焙(bèi)炒的咖啡豆之中(zhōng)提取有效的成(chéng)分之(zhī)后，经过干燥而(ér)成的粉末(mò)，通常(cháng)会被制成(chéng)三合一的咖啡饮品。

　　之(zhī)所以被(bèi)人所诟病，主要是其中添加了(le)大量的白砂(shā)糖、植脂(zhī)末以及食用香精。

　　糖的添(tiān)加主(zhǔ)要是引起肥胖的其(qí)中(zhōng)的一个原因，还很(hěn)有可能会(huì)引起(qǐ)高(gāo)血(xuè)压、糖(táng)尿病等(děng)相关的(de)疾病，而(ér)植脂末之(zhī)中含有氢化的植物油，氢化植物油之中的(de)反式脂肪酸对于我们人体(tǐ)的健康是不利的，所以(yǐ)我们经(jīng)常会提(tí)到要避(bì)免过量(liàng)的进行(xíng)摄入(rù)。

　　虽然(rán)说，三合一速溶咖(kā)啡非常的好喝，而(ér)且也可以(yǐ)让人轻易地去接受，但是普通老百姓最(zuì)开始接触的(de)咖啡(fēi)一(yī)般都是这(zhè)种咖(kā)啡，味道独特(tè)但特别的香(xiāng)浓、清(qīng)甜，很快就可以让人上瘾！

　　但是它的好喝(hē)，也是有一定原因的，即使不加牛奶也(yě)有着非常醇厚顺滑手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越的口(kǒu)感，这是植脂末（又(yòu)叫做(zuò)奶精）的功(gōng)劳；

　　比(bǐ)苦(kǔ)涩(sè)寡淡的黑咖(kā)啡甜(tián)蜜可口多了，这主要是糖的(de)功劳！植(zhí)脂(zhī)末之中含有大量的饱和脂肪(fáng)，与肥肉之中(zhōng)的脂肪一样，热量高、味(wèi)道香，但(dàn)却是好身材的头号公敌，非常容易引发自身体重的增(zēng)长。

　　因此(cǐ)，如果每天都大量的摄入添加了植(zhí)脂(zhī)末的速溶咖啡，或许就会摄入更多的脂(zhī)肪(fáng)，所谓：一胖毁所有啊，不仅仅影响自身(shēn)外(wài)貌的指数，或许还会增加您(nín)罹患心血管疾病的(de)风险啊(a)！

　　而糖更是被我们(men)称为(wèi)近一百年毁了我们(men)人类(lèi)健康的头号敌人—肥胖、高血脂、高尿酸、皮肤老化(huà)、血(xuè)管老化均与之有关！每天(tiān)喝糖(táng)水的人(rén)们，内脏脂肪更加容易出现超标，其健康(kāng)的(de)危(wēi)害比(bǐ)普通肥(féi)胖或许(xǔ)会(huì)更大(dà)！而从速(sù)溶咖啡(fēi)的营(yíng)养成(chéng)分组成来(lái)看(kàn)的话，主(zhǔ)要是(shì)以某款速溶(róng)咖啡(fēi)的成分表来(lái)分析，一份15克(kè)的三(sān)合一速溶咖啡能量为291千焦(jiāo)（大约70千卡左右），蛋白质0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物(wù)11.2克，钠68毫克。

　　这(zhè)也(yě)就是说(shuō)，每天喝上3杯的速溶(róng)咖啡，摄(shè)入的能量或许就(jiù)超(chāo)过了每(měi)天所(suǒ)需能量的(de)十分之一，无论(lùn)是糖分或者还是热(rè)量(liàng)其实都是不可忽(hū)视(shì)的(de)。

　　因此，我们不(bù)建(jiàn)议每天大量的喝(hē)三合一的(de)速溶咖啡，偶尔一两次也(yě)是无妨的，但是(shì)如(rú)果养成(chéng)习惯的话，这种危害就(jiù)真的不容小觑了！除此之外，速溶咖啡也不可避(bì)免地涉(shè)及(jí)到咖啡因(yīn)。

　　咖啡之(zhī)中的(de)咖啡因，会对我们(men)人(rén)脑中(zhōng)枢神经起到一定的兴(xīng)奋(fèn)作用，给人一种缓解疲劳、提高自身注意力的感(gǎn)觉，所以我们经常会靠喝咖啡来提神。

　　但是如果过量的饮用咖啡，很有可能会引起心(xīn)悸、失眠、血压的不稳定，尤(yóu)其特别是有(yǒu)些对咖啡因敏感的人群，如(rú)果在喝了咖(kā)啡之后(hòu)会出现(xiàn)心(xīn)跳的(de)加速、恶(è)心(xīn)以及头晕等不适，可以说咖啡是一(yī)种利弊共存(cún)的矛盾体。

　　所以，对(duì)于经常喝咖啡的人来(lái)说，一定(dìng)要注(zhù)意控制摄入量，一般一(yī)天(tiān)最好不要(yào)超过3杯（每(měi)杯大约(yuē)200毫升(shēng)左右），可以选择现(xiàn)磨(mó)纯咖啡那(nà)么(me)就尽量的少喝(hē)速溶咖啡，如果只能喝(hē)速溶咖(kā)啡就需要注意它的(de)能量和碳(tàn)水化合物(wù)等，尽量的选择能量比较低、碳(tàn)水化(huà)合物(wù)和脂肪(fáng)含量比(bǐ)较(ji手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越ào)低(dī)的产(chǎn)品。

　　最后我们来说一说(shuō)植脂(zhī)末与(yǔ)反式的(de)脂肪酸：植(zhí)脂末(mò)是一项(xiàng)了不起的发明啊，可以让过去的穷苦(kǔ)人(rén)也能(néng)享受到(dào)类似于奶油的美味(wèi)：在那(nà)个时候的西(xī)方国家，奶(nǎi)油昂贵而(ér)且又比较的稀少，这绝(jué)对是有钱(qián)人的专(zhuān)享品！

　　一名聪明的(de)化学家将植物油(yóu)氢(qīng)化之后获得了类似奶油的产品，而其成本非常低而且(qiě)更容易(yì)储存，并(bìng)且(qiě)不(bù)易腐败变质(zhì)，于(yú)是大量的使用到食品加工之(zhī)中。

　　但是，随着(zhe)医学研究的不断进(jìn)步(bù)，人(rén)们也发现了氢化植物油之中的反式脂肪酸对身(shēn)体(tǐ)心血管系统具有非常可怕的危害(hài)，这算是自身血脂的(de)升高、血栓(shuān)高发(fā)的重要原(yuán)因！

　　因此，现在的食品加工业致力于(yú)不(bù)断的降低氢化(huà)植物油之中(zhōng)反(fǎn)式脂肪酸的含(hán)量，目前(qián)，很多的食品(pǐn)虽然都添加(jiā)了氢化植(zhí)物油（代可可(kě)脂巧(qiǎo)克力、一些(xiē)油炸类的(de)食品、咖(kā)啡伴侣等），但其反(fǎn)式(shì)的脂肪(fáng)酸(suān)酸标注(zhù)则为零（我国规定凡(fán)是脂肪含(hán)量低(dī)于(yú)0.3%即可标(biāo)注(zhù)为零含量）。

　　但是无(wú)论如(rú)何植物的奶油制品、油炸类的食品、代可可脂巧克力制(zhì)品、各种(zhǒng)派等食品(pǐn)脂肪(fáng)含量比较的高，还(hái)很有(yǒu)可能含有有害(hài)的反(fǎn)式(shì)脂肪酸，各位(wèi)还是少吃为妙啊！有焦碳(tàn)化合(hé)物。

　　这些物质对身体的胃都(dōu)有(yǒu)刺激性比较(jiào)大，使人变得异常兴奋，敏感的人可能引(yǐn)起失眠(mián)。