含盐(yán)率怎么(me)求公式，含盐率怎么(me)求百分比是(shì)含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%的(de)。

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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(zi)，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的(de)种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的(de)盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离(lí)子化合物都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶剂(jì)中，化合(hé)物(wù)的溶解度和组成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子(zi)的盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若(ruò)离大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好子之(zhī)间(jiān)的键结很强，产生高度稳定的固体，在(zài)水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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