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选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十大(dà)热门行(xíng)业之一，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一(yī)直很紧缺的，近年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理(lǐ)人(rén)才(cái)出(chū)现了(le)供不应求的局(jú)面。

　　随(suí)着2008北京奥(ào)运会(huì)，2010上海世博会和越来(lái)越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游(yóu)、酒(jiǔ)店管理专业人才的需求也日益(yì)增大，所以(yǐ)你大(dà)可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才将成为职(zhí)场上炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中(zhōng)国(guó)十大百万年薪职业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为上海(hǎi)服务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国际酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)集团(tuán)在上海投(tóu)资或管理高星级(jí)酒店，酒(jiǔ)店(diàn)行业在不断(duàn)扩充(chōng)，对人才(cái)的需求也不(bù)断增(zēng)加，每年(nián)都需(xū)要(yào)数以千(qiān)计的国际(jì)化酒店管理(lǐ)人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本专业(yè)培养拥(yōng)护(hù)党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服务第一线(xiàn)的(de)，德智体美等全面发展的中等职(zhí)业技(jì)术(shù)应用性专门(mén)人才(cái)。

　　要求(qiú)学(xué)生掌(zhǎng)握经(jīng)济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基(jī)础知识，具备酒(jiǔ)店基本(běn)管理(lǐ)与(yǔ)服务能力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒(jiǔ)店基(jī)层管理及餐饮、客(kè)房(fáng)服务(wù)工作(zuò)。

　　本(běn)专(zhuān)业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管(guǎn)理基础知识、酒店基(jī)本理论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技能(néng)培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客(kè)房顶岗实(shí)习(xí)实(shí)训(xùn)等多(duō)方面的技能训(xùn)练。

　　二(èr)、主(zhǔ)要课程酒店(diàn)管(guǎn)理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房(fáng)服务与管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒(jiǔ)店营销(xiāo)、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务(wù)与管理(lǐ)选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好、康乐服务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌(zhǎng)握的技能与就业方(fāng)向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的(de)品格和(hé)敬业、负责(zé)的职业(yè)道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业(yè)基(jī)础(chǔ)知识和自学(xué)能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现代(dài)服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展(zhǎn)的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒(jiǔ)店(diàn)的前厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)、会展等管理与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强(qiáng)的计算机(jī)操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及(jí)一定的职业外语表达能力(lì)。

　　济南,和北京都(dōu)有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理专业(yè)，也称(chēng)招待管(g选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好uǎn)理学，顾名(míng)思义，以后发展方向为酒店管理方面(miàn)的人才，但刚从(cóng)酒店(diàn)管理专(zhuān)业毕业，需要从最基础的(de)岗位(wèi)前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为管理层。

　　虽(suī)然(rán)前期起点低(dī)，但随着(zhe)目前国内外旅(lǚ)游业飞(fēi)速发展，高级(jí)酒店管理人才在全球范围内都需(xū)求量很大(dà)，前(qián)景还是不(bù)错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课程，野旅主要(yào)有以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理专业(yè)中食(shí)品营运研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习(xí)到食品相关(guān)的科学、食物的(de)选配、如何(hé)正确地储存食品、如何正确(què)地处(chù)理各种食物(wù)等了(le)解食物的各方面理论知(zhī)识，不仅仅在酒店餐饮行(xíng)业，在日常生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重(zhòng)实用(yòng)经验的(de)college，对(duì)于烹饪和服务(wù)都有很大(dà)比重(zhòng)的(de)实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的(de)角色，学习服(fú)务客人的各(gè)种不同的角色(sè)，例如门(mén)口(kǒu)迎宾的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应(yīng)生。

　　在厨(chú)房(fáng)大家也(yě)要学(xué)习如何烹(pēng)制凉菜(cài)、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧烤(kǎo)等(děng)不同的(de)菜式，了(le)解厨房的(de)运作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有意(yì)思的一门课(kè)，学生们要了解酒类的(de)历(lì)史知识，并(bìng)且学习(xí)如何亲自调(diào)制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各种不同(tóng)的(de)酒(jiǔ)类，还要学会自(zì)己调(diào)制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考取可以(yǐ)在正规餐饮场所销售酒类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此(cǐ)也(yě)需要懂(dǒng)得(dé)一些商业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学(xué)生一听(tīng)会计是拒(jù)绝(jué)的，不过酒(jiǔ)管专(zhuān)业的会计(jì)知(zhī)识相对来(lái)说已经(jīng)算是最基础的了，学生(shēng)只需要比较基本(běn)地学习如何计算酒店(diàn)餐(cān)厅的运营成本、利润等等东西(xī)，并且(qiě)能(néng)很快的运用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方向,总(zǒng)体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为(wèi)主的，通常不太(tài)注重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学习的是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐(cān)饮(yǐn)业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来的发(fā)展(zhǎn)方向可以(yǐ)是研究酒店的学着也可(kě)以直接成(chéng)为酒店(diàn)的高层管理(lǐ)者(zhě)，特别是制定战略发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方向(xiàng)就是(shì)注重(zhòng)操作、运营和实(shí)践的学习，除了学习(xí)理论方面(miàn)的(de)内容，还(hái)会了解到(dào)每个部门的(de)具体(tǐ)操作(zuò)方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西餐(cān)如何(hé)正确服务客人等，也就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发(fā)展方(fāng)向(xiàng)呢(ne)?从就业来说，以实践为(wèi)主的(de)学习方(fāng)向比较推(tuī)荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店里的运(yùn)营(yíng)高层基本都是从基层部门干出来(lái)的，很少有(yǒu)专门研究酒(jiǔ)店运营或单纯学习理论的，因(yīn)为酒店这(zhè)个行(xíng)业是一个操(cāo)作性非常强的行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂的(d选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好e)每(měi)个(gè)部(bù)门(mén)、每个职位的工(gōng)作(zuò)流程和标准，才是王道(dào)。

　　所以颂(sòng)咐凳(dèng)，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验(yàn)比学历重要(yào)，学习能力(lì)强比(bǐ)经验重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的酒店人，凭着经验的积累，做到(dào)了酒(jiǔ)店的(de)高层。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都只为你的工(gōng)作(zuò)业绩而(ér)不是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行(xíng)业，从(cóng)技(jì)能学习开始(shǐ)锻炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为你不(bù)从底层的真正(zhèng)接触一个行(xíng)业，那你永远(yuǎn)也不知道这行(xíng)的水有(yǒu)多深(shēn)，你永远也猜想不到这(zhè)行当里的各(gè)种猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需要的是手(shǒu)把手踏(tà)踏实实(shí)的实践操作，目前大部分从业者为(wèi)低(dī)学历人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业(yè)相比基(jī)层服(fú)务人员所获(huò)得的收(shōu)入、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍(rěn)受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附(fù)加(jiā)值、低社会地位的(de)工作岗位。