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  寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不是最差的(de)白(bái)茶(chá)的。

  关(guān)于(yú)寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么(me)档次的茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶,白茶分5个等(děng预期收益率计算公式 预期收益率是什么)级,一级(jí)寿眉(méi)价(jià)格大(dà)概多(duō)少,八类(lèi)人群不宜喝白茶(chá),白(bái)茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等(děng)问题,小编将为你整(zhěng)理以下的生活小知(zhī)识:

寿眉是最差的白(bái)茶吗(ma),寿眉(méi)是什(shén)么档次(cì)的茶(chá)

  寿眉并不是最差(chà)的(de)白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹。

  看(kàn)了(le)以(yǐ)上的陈述,估(gū)计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中最低(dī)端(duān)的茶了。

  其实(shí)不是,我一贯反对唯茶叶的(de)出身论(lùn)。

  确实(shí)当从(cóng)原(yuán)料(liào)来看,寿(shòu)眉原(yuán)料级别低,但我们(men)不能只从原料(liào)来定(dìng)好坏(huài)。

  原(yuán)料只是其一(yī),我们还得看加工工(gōng)艺以(yǐ)及后期存储(chǔ)。

  原(yuán)料、工艺(yì)、后期(qī)存储都是不可(kě)缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都是不正确的。

  若是工艺不好(hǎo),不(bù)重视后期(qī)陈放,那么再好(hǎo)的原料也(yě)做不出好茶来。

  原料好不(bù)等于一(yī)定能做出好茶,只是说(shuō)容(róng)易(yì)做出好茶(chá),仅此而已(yǐ),与最(zuì)终结果(guǒ)还需要(yào)努力的过程和后期的保护。

  寿眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多(duō),类型(xíng)最多的茶。

  产量大是寿(shòu)眉最大(dà)的(de)优点(diǎn),如果没(méi)有寿眉,只有银针或高(gāo)等级的白(bái)牡丹,那么很多(duō)人可能喝(hē)不上白茶。

  因为本身白茶产量就(jiù)很少(shǎo)了,银针和高等级的白(bái)牡丹(dān)就更少了。

  以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意,国内名(míng)声不显,喝(hē)银针(zhēn)的人不多(duō)。

  后来(lái)白(bái)茶加工技艺得(dé)到(dào)巨大进步,摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐(z预期收益率计算公式 预期收益率是什么hú)渐提(tí)高。

  随着制白茶的(de)热情高涨(zhǎng),白茶市场被看(kàn)好,越来(lái)越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不可(kě)没(méi)。

  寿(shòu)眉价(jià)格亲民(mín),因(yīn)为寿眉(méi)原(yuán)料多(duō),产量大,所以(yǐ)制成成本相对(duì)较低,价(jià)格很亲民,也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线(xiàn)中。

  如果(guǒ)是(shì)白(bái)毫银针的话,可能无(预期收益率计算公式 预期收益率是什么wú)法像(xiàng)寿眉(méi)那(nà)样(yàng)拥有巨大产量,而(ér)没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中,让大家(jiā)早些品尝白茶。

  寿眉居功至(zhì)伟(wěi),我们(men)不能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

  此外不知道大家有没有发现,市场(chǎng)上的老白茶多数(shù)是老寿眉。

  这是因(yīn)为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本(běn)在当年被卖掉或喝掉了,很难(nán)存住(zhù)。

  而寿眉产量大,存住的概率很大。

  并且以前大(dà)家存茶(chá)的概(gài)念不深,往(wǎng)往只(zhǐ)是想在家里存(cún)点茶给来年(nián)喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民,但(dàn)经(jīng)过多年贮存后,饮品和功(gōng)效价值增加,所以(yǐ)老(lǎo)寿眉(méi)的价格并(bìng)非是(shì)低端茶的价格(gé)。

  寿眉类(lèi)型多,若按(àn)照季节来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu),若按(àn)照节气来(lái)分(fēn),那(nà)么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不(bù)同的(de)香气与滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉接近(jìn)白牡(mǔ)丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会(huì)更(gèng)醇厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿(shòu)眉的原(yuán)料大(dà)部分是叶(yè)片(piàn),尤其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味(wèi)道(dào)。

  如(rú)果春寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色(sè),色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹(dān),很(hěn)清甜,秋寿(shòu)眉的(de)口感除了清甜(tián)之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期转化能力不俗。

  白茶(chá)保(bǎo)质期较长(zhǎng),一般(bān)情况下白(bái)茶能放上十来年。

  我们把贮存三年以(yǐ)上的白茶(chá)称为老白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药(yào)香,像寿(shòu)眉饼容(róng)易转化(huà)出枣香,这(zhè)些都是(shì)令人感到愉悦的香气。

  不仅(jǐn)是香气变得丰富,滋味(wèi)也在(zài)悠长岁月(yuè)中得到升(shēng)华,变得(dé)醇(chún)厚温和。

  总之,寿眉的优点太多了,我们不(bù)能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏,来(lái)说它就是低(dī)端茶,这是武断的行为。

  寿眉(méi)的魅力并不(bù)弱(ruò)于白(bái)牡丹。

  在喜欢喝寿眉的(de)人眼里(lǐ),它(tā)就是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶,它主要产(chǎn)于福建福鼎,该茶的(de)成(chéng)品叶(yè)长长稍肥嫰,芽叶连(lián)枝,叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉(méi),色(sè)泽调和,洁净,无(wú)老梗、枳及腊叶,香气(qì)清(qīng)纯。

  寿眉(méi)茶的品(pǐn)质特征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)或者(zhě)深黄,清澈透亮,滋(zī)味(wèi)醇(chún)爽鲜纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一(yī)股清香气,这是(shì)茶青(qīng)的味道,并没有什么醇厚的感觉,但(dàn)这股清香也非(fēi)常不错,很多茶(chá)友就喜(xǐ)欢(huān)。

  新(xīn)寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最(zuì)初的(de)鲜爽(shuǎng)感(gǎn),逐步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多(duō)少温度好

  对于水(shuǐ)温,适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的开(kāi)水,甚至用(yòng)水温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶,同样能(néng)泡出清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋(zī)味,新茶和老茶的水温(wēn)是不(bù)一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗

  寿眉有梗,那(nà)是(shì)正常的(de)。

  茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量的香气(qì)物质,且嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶,作为(wèi)治(zhì)污(wū)减运(yùn)输营养(yǎng)物质的导管(guǎn),茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多的。

  喝茶时(shí)保留足够数量(liàng)的茶梗冲泡,不但能够提高茶汤的香气,还(hái)能提高甜度,使茶更好喝。

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