大(dà)闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不(bù)管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的(de)比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方(fāng)是不能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要(yào)根据(jù)自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都(dōu)是很好的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而且还(hái)是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东(dōng)西就(jiù)是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也(yě)是(shì)蟹的(de)排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的(de)东西一般情况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于(yú)选择复句例子十个，选择复句例子5个寒性的食物(wù),可(kě)以清热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的(de)蛋白质(zhì)及(jí)微量(liàng)元(yuán)素(sù),对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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