竹荪是煮15分钟左右的。关(guān)于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪(sūn)煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡好(hǎo)的竹(zhú)荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪(sūn)多久可(kě)以煮熟等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大(dà)约10分钟(zhōng)，并剪去(qù)菌盖(gài)头封(fēng)闭的一端(duān)，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵部分网状部分，只保留茎部(bù)，否则会有怪(guài)味，竹荪也(yě)是野(yě)生菌，所以需要(yào)沸水(shuǐ)煮大约15分钟(zhōng)左右(yòu)才可(kě)以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理(lǐ)方法其实也(yě)不难，只要(yào)把它(tā)比较难清理(lǐ)的(de)地(dì)方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗(xǐ)的缝缝可以用牙(yá)刷去(qù)刷，只要能(néng)清洗干净就好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放(fàng)入水槽中用清水洗净，拿(ná)刀(dāo)切除根部(bù)粗(cū)老的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时(shí)候就要立(lì)即把它捞起来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要(yào)做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷(lěng)水还是(shì)热水泡(pào)

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水还是(shì)热(rè)水都是(shì)可以用来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡(pào)竹荪所需要的(de)时间(jiān)比较(jiào)长，而热水泡竹荪所需要的时间比较(jiào)短，建(jiàn)议(yì)可以根据个人方便的时间(jiān)来(lái)进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需要注意(yì)的是不(bù)建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左右的(de)温(wēn)水(shuǐ)是(shì)比较(jiào)合适的(de)，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的(de)营(yíng)养物质，导致竹荪(sūn)的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养(yǎng)：竹(zhú)荪中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物质，而且其中的氨基(jī)酸符合人(rén)体(tǐ)所需要的氨基酸比例，食用(yòng)后可以为人体补充多种营(yíng)养物质，能够维持人体(tǐ)组织器(qì)官(guān)的正常(cháng)生理(lǐ)功(gōng)能，并促(cù)进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用(yòng)后能够(gòu)降低肺(fèi)内的热气，起到清(qīng)肺热(rè)、降肺气的作用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚(xū)所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止(zhǐ)等(děng)症状来说，可(kě)以适当地吃一(yī)些竹荪(sūn)，可以起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后(hòu)可以有效(xiào)地降低人体内的(de)热(rè)气(qì)，起到清热利湿(shī)的(de)作用(yòng)，因此对于一些因为体内火气过(guò)大而出现的口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥(zào)、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可以通过吃竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃(wèi)虚(xū)寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食用后(hòu)会(huì)对(duì)脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时(shí)候(hòu)一定要适量食用，而且对于一(yī)些(xiē)本身脾胃比(bǐ)较虚寒(hán)的人群来(lái)说，建议最好是根据自身的肠胃情(qíng)况(kuàng)来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种(zhǒng)食用菌类(lèi)，具(jù)有一定的过敏性，食用后容易(yì)出(chū)现过敏的(de)症状，因此对于一些过(guò)敏体质的人群来说，在食用竹荪之前(qián)最好是先做好过敏源测(cè)试，确定不(bù)过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现身(shēn)体(tǐ)不适(shì)的(de)症状。

竹荪(sūn)有(yǒu)哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物质，可以补(bǔ)充人体所需要(yào)的(de)能(néng)量。

　　二、具有明(míng)显的防病(bìng)作用和(hé)机体调节(jié)功能。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富(fù)的微量元素，维持人(rén)体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗纤维，可以适当的促(cù)进肠胃的(de)运动，在一定程(chéng)度上提高(gāo)机体(tǐ)消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前(qián)，应将干切片(piàn)用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，并(bìng)将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去掉一部分，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状结构的一(yī)部分，花瓣是(shì)竹(zhú)荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味(wèi)道(dào)越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容(róng)易老化，口(kǒu)感(gǎn)好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪含(hán)有(yǒu)碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物(wù)、矿物质和维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其中(zhōng)磷(lín)酸是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称(chēng)糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食(shí)纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可(kě)以(yǐ)补充人体必需的营养元(yuán)素，增强人体免(miǎn)疫力(lì)和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品，能止痛(tòng)、补(bǔ)气血、降血压。

　　长(zhǎng)期(qī)服(fú)用还可(kě)调(diào)节中(zhōng)老年人(rén)的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病(bìng)、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著(zhù)的(de)调(diào)节机体和预防疾病的作用，因(yīn)此(cǐ)越(yuè)来越受到人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪的(de)解(jiě)决并不太(tài)难。

　　如果只(zhǐ)有难清(qīng)理的地方(fāng)必须清理，清理不(bù)了的接缝可以用(yòng)软毛(máo)牙刷(shuā)或者其(qí)他专用工具刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较实(shí)用的解决方法(fǎ)是去除根部的泥土，放(fàng)入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗(cū)又老(lǎo)的(de)部分去掉，保持(chí)伤口圆(yuán)润(rùn)平整，把笋和(hé)笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放(fàng)入油锅，直(zhí)到越来越透明但不(bù)碎，可以撕下(xià)来。

　　这时(shí)我们需要马上(shàng)把(bǎ)它捞(lāo)出来，然(rán)后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要保证完全冷藏，否(fǒu)则(zé)太阳颜(yán)色会比较暗，非常容易造成熟后松散变质的(de)情况。如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉p>

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