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干(gàn)紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍是(shì)干的状(zhuàng)况(kuàng)，而(ér)且外观没有发霉(méi)的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调(diào)查(chá)干紫菜外观没(méi)有问题，可(kě)是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥、包(bāo)装前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜(cài)对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一(yī)个(gè)状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上面(miàn)还(hái)没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也(yě)就不远(yuǎn)了，这(zhè)样(yàng)的(de)干紫菜吃了是会(huì)引起肠(cháng)胃问题的(de)，所以不建议(yì)您食(shí)用(yòng)。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色(sè))，片薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则边际贡献的计算公式是什么呀外表光泽差(chà)，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而残次或(huò)陈年(nián)干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味(wèi)，则质量一定有问(wèn)题(tí)，牢(láo)记(jì)不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫边际贡献的计算公式是什么呀菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶(yè)子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极(jí)有(yǒu)可(kě)能是人工上色的(de)。

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