怎么挑苹果又大又甜的？看颜色(sè)和(hé)纹路的。关(guān)于怎么挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜(tián)的，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又甜(tián)又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹(píng)果怎么挑选比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据(jù)食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度判定，不(bù)能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分(fēn)。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长的环(huán)境下(xià)因光照角度和树(shù)叶遮(zhē)挡面积(jī)等因素的(de)影响下(xià)苹果会呈现出(chū)不同(tóng)的(de)颜色，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果才说(shuō)明它受到(dào)的(de)光照充足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代(dài)表这(zhè)个(gè)苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若是呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说(shuō)明(míng)已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对应的(de)，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗>

苹果如何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂(dì)周围(wéi)没有褶皱的，就说明(míng)这是刚摘下来(lái)的新(xīn)鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就(jiù)说明摘下来有一段(duàn)时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就越(yuè)好吃，反(fǎn)之条纹少的苹(píng)果既不(bù)脆而(ér)且又不甜(tián)。

　　3、看苹果(guǒ)的(de)重量。

　　不(bù)知道怎么挑选的时(shí)候，可以用(yòng)手来掂(diān)一下它的重量，一般来说苹(píng)果越重(zhòng)就说(shuō)明里面的水分就越多，吃(chī)起来(lái)也就越(yuè)甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分人都(dōu)是专(zhuān)挑红色的苹(píng)果买，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染(rǎn)色剂(jì)。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄里透红(hóng)，而且看(kàn)上去有一丝丝透(tòu)红(hóng)的(de)，这样的苹(píng)果都很甜，而且水分充足口(kǒu)感也会非常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处(chù)。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹(píng)果(guǒ)就会很酸(suān)。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较(jiào)深的，这样(yàng)苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看(kàn)苹果(guǒ)的手(shǒ菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗u)感。

　　可(kě)以(yǐ)用手按(àn)一按苹(píng)果，如果轻轻(qīng)一按发现按不(bù)动，这样的(de)苹(píng)果会有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明(míng)这(zhè)样的苹果比较甜。

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