怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不(bù)同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的(de)。关于怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿(niàng)制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要(yào)紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易发酵(jiào)，二是价位(wèi)相对较低(dī)。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等(děng)，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节(jié)就(jiù)相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能(néng)够逐颗清洗，再用(yòng)自(zì)来(lái)水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一些葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄(táo)表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第(dì)四(sì)步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精发(fā)生化学反应，并产(chǎn)生一(yī)些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄(táo)发酵(jiào)的重要(yào)因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需(xū)放在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随(suí)意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上(shàng)面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄(táo)酒后，别忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的(de)风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处脱落，说明(míng)不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗(suì)都是(shì)甜的(de) 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的(de)葡(pú)萄颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串(chuàn)葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往由于(yú)光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面(miàn)那(nà)颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限度(dù)地保存(cún)下(xià)来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进(jìn)行了(le)测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用来(lái)制作(zuò)蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜(guā)为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有一个明(míng)显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被绞碎(suì)破坏，这些成分就(jiù)会混在(zài)一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十(shí)分(fēn)迅速(sù)，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类物质也会(huì)被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如(rú)果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素(sù)C和(hé)其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有很大的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代(dài)的方法(fǎ)是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前(qián)，最好用(yòng)沸(fèi)水短时快(kuài)速(sù)焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质(zhì过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的(de)果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做(zuò)成高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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