大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什么地(dì)方是不能吃(chī)要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都是很好的(de)，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还(hái)是白(bái)色(sè)，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般(bān)分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)在揭(jiē)开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三(sān)角形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层(cén天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓g)黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白(bái)色片装，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是(shì)不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多(duō)点,基(jī)本(běn)都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的(de),大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以(yǐ)清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)作用。

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