年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆、预(yù)防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血(xuè)脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血(xuè)栓的作用(yòng)，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病具有很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定(dìng)的作(zuò)用(yòng)，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的(de)风(fēng)险。

　　还有提高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等(děng)等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常(cháng)的食(shí)用对(duì)身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还(hái)能(néng)预防关节(jié)炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的(de)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他疾(jí)病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的一(yī)个(gè)统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就(jiù)是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特(tè)点是富含(hán)ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物(wù)油、植物油(yóu)含(hán)量比(bǐ)一厢情愿是什么意思较少，具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还(hái)有预防(fáng)心脏病、防(fáng)治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油(yóu)补充(chōng)剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比(bǐ)较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记(jì)忆力衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人(rén)体大脑发育(yù)必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明(míng)，而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化(hu一厢情愿是什么意思à)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低(dī)时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提(tí)高。

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