魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋(yù)是公认热量(liàng)比较低的食(shí)物，而且特别适(shì)合在减(jiǎn)脂的(de)时(shí)候吃，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的？魔芋的热量(liàng)一般是多少大卡？的(de)。

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魔(mó)芋为什么没(méi)有热(rè)量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别吃多(duō)了

魔(mó)芋为什么没有热量(liàng)

　　魔(mó)芋不像是其他根茎类植物，不(bù)含有太(tài)多淀粉，倒是(shì)含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以消化(huà)这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们(men)消化(huà)，还能(néng)吸收大(dà)量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量的典型的食(shí)物，一般每100克魔(mó)芋(yù)当中就(jiù)有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效，含(hán)有的(de)葡甘露聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含(hán)纤维素很多(duō)的食物，适(shì)量(liàng)吃(chī)会有效的促进肠的(de)蠕动，还可以为人(rén)体补(bǔ)充葡萄糖甘露(lù)聚(jù)糖，可以达(dá)到清理肠(cháng)道的(de)目的，并且还(hái)能降血压、降(jiàng)低(dī)血脂。

　　适(shì)当的(de)吃(chī)魔(mó)芋能够有效的调节体内的酸(suān)碱(jiǎn)度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和(hé)低(dī)热(rè)量，但是减肥时也只能偶尔当(dāng)主(zhǔ)食使用，不能(néng)够多吃(chī)，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的(de)营(yíng)养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种维生(shēng)素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还(hái)含有人(rén)类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡(pú)甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含(hán)魔芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含(hán)量(liàng)高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是自有的(de)特别的(de)气味，通(tōng)常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就(jiù)是有(yǒu)腥(xīng)味的植物，挖(wā)出来(lái)就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相(xiāng)对的(de)腥味会(huì)越(yuè)小。

　　高纯魔(mó)芋胶气味可以做到很轻微(wēi)，但还是(shì)会有(yǒu)一丁(dīng)点，绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入(rù)水以后，气(qì)味(wèi)会明显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果(guǒ)汁调一(yī)下。

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